In una determinata notte, il Mar Vista è una straordinaria rappresentazione di un quartiere di Los Angeles in aumento: ospita i clienti abituali che sono residenti da molto tempo e i volti nuovi che stanno solo scoprendo questa assonnata enclave Westside con lo stesso nome. Questo è esattamente ciò che il designer Greg Swanson del Black Swan Design Group stava cercando quando gli chef esecutivi D. Brandon Walker e Jill Davie lo hanno invitato a creare un'estetica da ristorante dove entrambe le parti sono benvenute. Innanzitutto, Swanson ha installato lucernari personalizzati sopra la testa e ha appeso piante verdeggianti al sole. Ha anche trovato un modo per preservare la vita passata dell'edificio come sede di musica mantenendo le travi, che si coordinano con il pavimento a spina di pesce sottostante. E al fine di soddisfare il desiderio degli chef di un luogo di ritrovo universale, Swanson ha attrezzato la stanza con intimi tavoli su misura e banchetti in pelle. L'aspetto è altrettanto vecchio e nuovo, in cui le caratteristiche classiche si mescolano con le tendenze attuali. In altre parole, è molto simile al quartiere stesso.
Slideshow5 photoscredit: The Mar VistaIl grande tendone esterno è un affascinante riferimento al passato, ma il frontale aerodinamico - con le sue grandi finestre e le finiture industriali - è della sensibilità di oggi.
credito: The Mar VistaL'edificio aveva una vita precedente come sede della musica di Good Hurt e Swanson ha optato per mantenere le sue travi. I tavoli e le sedie sono stati realizzati su misura da Paige Bowen di Bowen House e Swanson ha contrastato le loro caratteristiche lisce e monocromatiche con un pavimento a spina di pesce multicolore.
credito: The Mar VistaLucernari personalizzati della Texas Greenhouse Company inondano la sala da pranzo con il sole per eccellenza della California meridionale. Un rivestimento murale con motivi a foglia - che è stato realizzato dal fratello dello chef esecutivo Brandon Walker - attinge dalle piante vive appese alle travi, nonché dai banchetti in pelle verde muschio realizzati dalla Tolteca Manufacturing.
credito: The Mar VistaSwanson ha trovato gli scaffali dei bar macchiati di verde in un magazzino di Huntington Beach, in California. E gli ospiti che si siedono al bar in rovere bianco possono notare i suoi dettagli di design preferiti: il bordo ha una scanalatura a rotaia a matita, ispirata ai banchi della vecchia scuola.
credito: The Mar VistaQuando si trattava dei ripiani color miele dei posti a sedere della cucina aperta, Swanson passava il tempo a pensare all'altezza: voleva qualcosa che sembrava di essere a casa. Anche l'illuminazione nello spazio era intenzionale, riflettendo le superfici per creare un effetto drammatico.
