Basilico e pomodori, entrambe piante per il clima caldo che funzionano bene in contenitori, non solo possono essere piantati negli stessi vasi, ma dovrebbero essere; sono compagni naturali, con requisiti simili per luce, suolo, temperatura e acqua. Il basilico migliorerà anche la crescita e il sapore dei pomodori e può aiutare a respingere i parassiti nocivi. Puoi coltivare basilico e pomodori in contenitori o cesti appesi. Premieranno i tuoi sforzi essendo attraenti da guardare e deliziosi da mangiare.
Basilico e pomodori sono partner perfetti non solo nelle ricette ma nei giardini dei contenitori.Piantare e curare
Usa un grande contenitore per basilico e pomodori. Deve essere profondo almeno un piede; un contenitore delle dimensioni di un secchio da 5 galloni è l'ideale. Evita i vasi di terracotta, che si asciugano rapidamente. I vasi in plastica attraenti ed economici sono la scelta migliore. Assicurati che le piante ottengano abbastanza luce posizionando il contenitore in un'area che riceve otto ore di pieno sole al giorno. Fornire un drenaggio adeguato assicurandosi che ci siano ampi fori sul fondo del contenitore e posizionando uno strato di piccole pietre sul fondo. Utilizzare un mix di impregnazione commerciale di alta qualità. Avrai bisogno di 2-3 kg. di miscela di invasatura per pomodorini e una pianta di basilico; se stai coltivando una grande varietà di pomodori con il tuo basilico, avrai bisogno di 5-7 kg. Proteggi le piante aspettando che le temperature notturne rimangano affidabili sopra i 60 gradi Fahrenheit prima di iniziare il giardinaggio del contenitore. Se la temperatura scende sotto i 55 gradi di notte dopo una serie di calde giornate primaverili, il pomodoro può subire una caduta dei fiori. Il basilico è anche estremamente intollerante alle basse temperature e può essere ucciso da un semplice tocco di gelo. Prevenire il marciume radicale spingendo il dito da 1 a 2 pollici nel terreno e annaffiando solo se il terreno si sente asciutto. Un altro motivo per evitare l'eccessivo assorbimento è che troppa acqua può danneggiare il sapore del basilico. Una volta al mese durante la stagione di crescita, usa un fertilizzante ricco di fosforo; una formulazione 5-10-10 è ottimale.
Varietà Di Basilico
Se sei un principiante nella coltivazione del basilico, potresti voler iniziare con il basilico dolce. Questa è la varietà più semplice da coltivare e quella che conferirà un gusto particolarmente dolce e morbido ai suoi pomodori compagni. Per un'attraente pianta di basilico che puoi usare nelle ricette asiatiche, prova un basilico tailandese come Siam Queen. Per il classico basilico italiano perfetto per preparare il pesto, pianta il basilico genovese, che cresce particolarmente bene in vaso. La varietà di basilico Sweet Dani ha un delicato profumo e sapore di limone. Le varietà Purple Ruffles o Red Rubin possono essere leggermente amare, ma ad alcune persone piace la qualità della crostata e le foglie creano un contorno vivido e attraente nelle insalate.
Varietà Di Pomodori
Per deliziosi pomodorini che prosperano in contenitori piantare la cultivar Tiny Tim, che produce frutta in 45 giorni. Cherry Gold, una versione in oro giallo di Tiny Tim, è anche una buona scelta. Il Red Robin, che produrrà in 55 giorni, è una pianta super-nana che non supera i 6 pollici di altezza. La varietà Yellow Canary è simile al Red Robin ma per il suo frutto giallo, mentre il Patio Hybrid è una pianta più grande con un frutto relativamente considerevole e abbondante. Poiché queste piante di pomodoro sono di una determinata varietà, il che significa che la loro crescita si ferma ad un certo punto, non è necessario potarle.
