Se correttamente installate, ventilate e mantenute, le stufe a gas sono apparecchi ragionevolmente sicuri. Tuttavia, possono verificarsi problemi se la stufa è danneggiata, sfiatata in modo improprio, installata male o utilizzata in modo improprio come riscaldatore durante le interruzioni di corrente. I principali pericoli delle stufe a gas sono avvelenamento da monossido di carbonio, perdite di gas ed esposizione alle tossine.
credito: kurga / iStock / Getty ImagesNon usare mai una stufa a gas per qualcosa di diverso dalla cucina.Avvelenamento da monossido di carbonio
Il monossido di carbonio è un gas inodore e incolore che è potenzialmente fatale per le persone e gli animali domestici quando può accumularsi in uno spazio limitato. È un sottoprodotto della combustione del gas e può entrare in casa mentre si cucina e si cuoce con una stufa a gas. Previeni i problemi facendo controllare annualmente il tuo sistema di ventilazione da un tecnico qualificato e installando un rilevatore di monossido di carbonio nella tua casa.
Altre tossine
Cucinare su una stufa a gas non correttamente ventilata ti espone alle tossine come il biossido di azoto e la formaldeide. Fortunatamente, una cappa aspirante correttamente ridurrà drasticamente la tua esposizione. Basta prendere l'abitudine di accendere lo sfiato ogni volta che si cucina.
Perdite di gas
Una linea del gas interrotta può consentire al gas di penetrare nella tua casa, dove il gas confinato potrebbe incendiarsi se esposto a una scintilla o altra fonte di accensione. Correggi eventuali condotti del gas rotti o bruciatori difettosi sulla tua stufa non appena ne sei a conoscenza e fai controllare e riparare la tua stufa a gas ogni anno. Evacuare e chiamare i vigili del fuoco per disperdere in sicurezza l'accumulo di gas se si sente l'odore di gas o si ritiene che il gas sia trapelato in casa.
