Alcuni alberi, principalmente conifere, producono una secrezione chiamata resina che li protegge dalle infezioni fungine e dall'infestazione di insetti. Il legno degli alberi che non producono resina, chiamato legno non resinoso, di solito proviene da alberi decidui. Il legno non resinoso è preferito per legna da ardere e barbecue, e da ebanisti e falegnami.
Il legno di faggio non è resinoso.Legno non resinoso
Il legno di quercia non è resinoso.La maggior parte dei boschi non resinosi sono latifoglie decidue. Il legno non resinoso è generalmente più denso con pori più piccoli del legno resinoso. Il legno tenero delle conifere è solitamente resinoso. Gli alberi non resinosi includono ontano, mela, frassino, pioppo tremulo, faggio, betulla, olmo, noce nero, madrone, acero, faggio, locusta, quercia, arancia Osage e sicomoro tra le altre specie. Sebbene la ciliegia e il hickory siano generalmente considerati legni non resinosi, a volte contengono sacche di resina.
Riscaldamento e Barbecue
Il legno non resinoso delle querce è il preferito per il barbecue.La legna non resinosa brucia più lentamente e dura più a lungo in un camino o focolare rispetto alla legna resinosa. Il legno non resinoso è anche più facile da trasformare in carbone. Brucia in modo più pulito del legno resinoso, producendo meno fuliggine che si raccoglie nello scarico di fumi e camini. Il legno resinoso brucia più caldo e più velocemente, producendo spesso scintille e odori. Il legno non resinoso a combustione lenta è preferito per affumicatoi e barbecue. Ontano, quercia, noce e mesquite sono legni non resinosi apprezzati per il sapore del fumo. Trucioli di legno non resinosi vengono spesso venduti per barbecue e fumo.
Lavorazione del legno
Il legno non resinoso delle querce è il preferito per il barbecue.I produttori di mobili e gli addetti alla lavorazione del legno preferiscono lavorare con legno non resinoso perché la resina rende difficile per loro bloccare e incollare le parti in legno. Il legno non resinoso accetta anche vernici, lacca, gommalacca, macchie e altre finiture meglio del legno resinoso. Il legno non resinoso è meglio per scolpire utensili da cucina e ciotole perché le resine spesso conferiscono sapori sgradevoli.
Legno resinoso
Il legno di pini è resinosoEbanisti e falegnami preferiscono lavorare con legno non resinoso perché la resina rende difficile per loro bloccare e incollare le parti in legno. Il legno non resinoso accetta anche vernici, lacca, gommalacca, macchie e altre finiture meglio del legno resinoso. Il legno non resinoso è meglio per scolpire utensili da cucina e ciotole perché le resine spesso conferiscono sapori sgradevoli.
