Come sterilizzare i tappi di sughero

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I tappi sono utilizzati per tappare vino e altri tipi di bottiglie. Prima di utilizzare i tappi per sigillare le bottiglie, vengono puliti e sterilizzati per prevenire qualsiasi contaminazione. È relativamente facile sterilizzare i tappi per riutilizzarli cuocendoli a vapore o bollendoli per un lungo periodo di tempo. Una volta raffreddati ed essiccati, i tappi possono essere tranquillamente utilizzati per conservare vino fatto in casa, aceto fatto a mano o olio d'oliva aromatizzato.

I tappi durano a lungo e sono riutilizzabili.

Passo 1

Aggiungi acqua sufficiente alla pentola in modo che non bollisca durante il periodo di sterilizzazione. Aggiungi i tappi nella padella. Se si utilizza un cestello per cottura a vapore o a vapore, riempire la padella con acqua sul fondo del cestello.

Passo 2

Aggiungere i tappi, coprire la padella e far bollire o cuocere a vapore per 90 minuti. Mentre i tappi bollono, sterilizzare le pinze, il barattolo e il coperchio o il contenitore immergendoli in acqua bollente mentre i tappi vengono riscaldati. Una volta che gli attrezzi sono stati nell'acqua bollente per cinque minuti, scolarli e posizionarli su un canovaccio pulito. Controlla i tappi per assicurarti che abbiano abbastanza acqua.

Passaggio 3

Drenare l'acqua dai tappi una volta trascorsi i 90 minuti. Dopo che i tappi si sono raffreddati e asciugati completamente, utilizzare le pinze per posizionare i tappi nel contenitore o nel barattolo e coprire e utilizzare secondo necessità.

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