Conosciuto anche come cavolo cinese, senape o pak choi, il pechay è originario dell'Oriente. Questo verde a foglia è tollerante per molti tipi di terreno e zone di temperatura, che richiedono poco più del pieno sole. Coltivatori veloci, foglie di pechay sono pronte per essere raccolte in appena un mese. Le piante di Pechay richiedono poco spazio. Infatti, se hai spazio per uno o più vasi da 6 pollici, puoi coltivare il pechay.
Inizia a raccogliere il pechay quando le foglie hanno 30 giorni.Passo 1
Riempi un vassoio di avviamento per semi ¾ pieno con perlite. Inumidire la perlite con acqua da un annaffiatoio.
Passo 2
Metti un seme di pechay sopra la perlite, al centro di ogni cellula. Cospargi il muschio di torba su ogni seme, riempiendo il resto del vassoio di avviamento del seme.
Passaggio 3
Copri il vassoio per semi con un coperchio di plastica trasparente o un pezzo di pellicola trasparente. Posizionare il vassoio per semi in un'area indisturbata che riceve luce solare brillante e filtrata.
Passaggio 4
Controlla quotidianamente i semi di pechay per segni di germinazione, che possono verificarsi in un minimo di due o tre giorni. Rimuovi immediatamente la plastica quando vedi dei germogli verdi che colpiscono la perlite e il muschio di torba.
Passaggio 5
Continua a fornire ai semi di pechay luce solare filtrata e terreno di coltura umido per i primi 10 giorni. Inumidire il muschio di torba e la perlite con acqua da un flacone spray dovrebbe essere sufficiente. Un leggero appannamento è tutto ciò che è necessario. Il terreno di coltura deve essere umido, non saturo.
Passaggio 6
Trapiantare il pechay in vasi da 6 pollici riempiti con terriccio organico una volta raggiunti i 10 giorni. Mantieni il terreno sempre umido e continua a fornire luce solare filtrata e brillante. Raccogli il pechay quando le piante hanno 30 giorni tagliando gli steli a livello del terreno con un paio di forbici.
