L'argenteria d'oro, chiamata anche posate d'oro, è disponibile in diverse composizioni; i più comuni sono ottone, bronzo e placca d'oro su acciaio inossidabile o nichel. Cucchiai e pezzi souvenir Demitasse sono talvolta in ottone e la maggior parte delle posate in bronzo proviene dal Vietnam. I pezzi di ottone e bronzo sono solidi dappertutto e possono essere puliti con lo smalto per il metallo. Le posate in acciaio inossidabile placcato in oro sono le più comuni delle posate in oro nelle impostazioni dei posate per posate e sono disponibili modelli popolari di diversi produttori negli Stati Uniti, oltre che in Francia e in Italia. Queste posate d'oro richiedono una gestione speciale, proprio come le posate in argento. Durerà per anni con cura adeguata.
Le posate dorate sono particolarmente curate.Passo 1
Tieni le posate d'oro fuori dalla lavastoviglie. Martha Stewart lo elenca come uno degli articoli da non lavare in lavastoviglie e molte autorità lo sottolineano come l'elemento più importante per mantenere attraenti le posate d'oro. La Society of American Silversmiths definisce la lavastoviglie la "camera del destino" per posate raffinate. Non utilizzare detergenti per lavastoviglie vicino a posate d'oro, poiché anche la polvere secca può causare macchie scure.
Passo 2
Lavare le posate d'oro a mano in acqua calda e sapone. Risciacquare con acqua calda e asciutta e asciugare con un asciugamano, poiché l'essiccazione all'aria provoca macchie d'acqua. Non lasciare posate dorate da immergere durante la notte e non lasciare che il cibo si asciughi in superficie, poiché il cibo acido può rovinare la finitura. La placcatura in oro ha uno spessore di pochi micron sulla maggior parte delle posate e si possono verificare corrosioni al metallo di base. Ricci Argentieri, un produttore italiano di posate d'oro, riporta una media di 10 micron di doratura sulla sua argenteria.
Passaggio 3
Pulisci le posate dorate macchiate o danneggiate con un detergente per metallo o oro come E-Z Shine di Regent per ripristinare la brillantezza, oppure usa un detergente per vetri su un panno morbido. Il detergente per piano cottura contiene alcool e detergenti e non graffia la superficie. Lavare sempre l'acqua piatta d'oro in acqua calda e sapone dopo aver usato un prodotto per la pulizia.
Passaggio 4
Pulire le macchie ostinate su posate d'oro con pasta di amido di mais su un panno morbido. Non utilizzare spazzole abrasive o spazzole rigide.
