I semi di papavero sono deliziosi e le specie esotiche di questa spezia sono più interessanti di quelle bianche semplici che sono prontamente disponibili negli Stati Uniti. Puoi acquistare veri semi di papavero in molti negozi specializzati per cucinare e cuocere al forno. Potresti voler acquistare solo l'importo necessario per il tuo progetto. Tuttavia, se questa non è un'opzione, o se decidi di acquistare all'ingrosso, dovrai prendere le misure necessarie per conservare correttamente i semi di papavero. I semi di papavero sono ricchi di olio e quindi diventano rancidi rapidamente se non curati adeguatamente.
I semi di papavero sono deliziosi nel pane.Passo 1
Controlla la data su tutti i semi di papavero acquistati per assicurarti che non siano prossimi alla scadenza. Chiedi al tuo droghiere da quanto tempo i semi sono sullo scaffale e non acquistare quelli che non sono stati rigirati nelle ultime 2 settimane.
Passo 2
Trasferisci i tuoi semi di papavero in un contenitore ermetico.
Passaggio 3
Conserva il tuo contenitore ermetico di semi di papavero nel frigorifero (si manterranno per 3-6 mesi) o nel congelatore (si manterranno per un massimo di 1 anno). Scegli un congelatore con un sistema di ventilazione con ventola, se possibile.
