Un'erba grande, la canna da zucchero (Saccharum officinarum) cresce alta dai 10 ai 16 piedi nelle regioni in cui non si verificano gelate. La canna da zucchero può essere coltivata facilmente nella metà meridionale degli Stati Uniti, ma persiste come una pianta perenne solo nelle zone di resistenza alle piante del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti 8b e più calde. È interessante notare che la canna da zucchero viene coltivata per produrre sciroppo nel profondo sud e la "Cintura di sciroppo di canna da zucchero" si estende dalla Louisiana alla Georgia.
Canne da zucchero non tagliate con le foglie spogliateTempo di semina
La "canna da seme" della canna da zucchero, come viene chiamata, non è affatto seme ma segmenti di canna corti che vengono piantati nel terreno per creare nuove piante. In aree tropicali come le Hawaii o il Porto Rico, la canna da zucchero viene piantata in qualsiasi momento dell'anno. Nel sud della Florida, dove le gelate sono rare, piantare semi di canna in qualsiasi momento dall'autunno alla primavera. Dall'altra parte del profondo sud, nelle zone di resistenza alle piante del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti 8 e 9, la semina avviene a fine estate, da metà agosto a fine settembre o immediatamente dopo il primo gelo autunnale. Ciò consente alle radici di crescere, ma le foglie non germogliano fino alla primavera.
Considerazioni regionali
La canna da zucchero non svernerà nelle zone USDA 7 e più fredde, ma le canne da seme possono ancora essere piantate in primavera quando il terreno non è congelato ed è abbastanza asciutto da coltivare e lavorare. La canna da zucchero coltivata in queste aree sarà annuale; le radici sotterranee moriranno quando le temperature invernali precipiteranno ben al di sotto dello zero.
Piantare Canna Da Seme
La canna da seme è lunga da 6 a 24 pollici, ma deve includere almeno un nodo ad anello da cui emergono radici e germogli frondosi. In terreni argillosi o argillosi, crea un solco di semina profondo da 3 a 7 pollici, ma leggermente più profondo se il terreno del giardino è sabbioso o ricco di materia organica porosa. Pianta le canne in una singola fila, spaziando le canne da un capo all'altro. Altre file devono essere distanziate di 4-10 piedi tra loro.
Canna da zucchero in crescita
La canna da zucchero prospera in un terreno umido, ben drenato e caldo. La Purdue University osserva che l'aggiunta di calce ai terreni acidi migliora lo sviluppo degli zuccheri nelle canne durante la stagione di crescita. Il clima caldo e umido accelera la crescita e il vigore dell'erba, diventando infine un ammasso a più steli. Pianta sempre la canna da zucchero in un giardino soleggiato. Per canne di dimensioni adeguate con zucchero abbondante, è necessario un lungo periodo di crescita, privo di gelo, da 12 a 15 mesi. Altrimenti, coltiva la canna da zucchero come pianta da giardino ornamentale o pezzo di conversazione che viene ucciso ogni anno dal freddo invernale.
