"Paperwhites" si riferisce a un tipo di narciso, di solito del gruppo Tazetta, originario del Mediterraneo. Sono resistenti solo nei caldi climi invernali, ma sono popolari per la cultura indoor. L'odore caratteristico, che alcuni trovano spiacevoli, è dovuto a un biochimico chiamato indolo.
Il narciso di carta bianca può essere profumato o maleodorante, a seconda del naso.Profumo muschiato
Il profumo di indole è stato caratterizzato come "muschiato", sebbene alcuni affermino che il suo odore concentrato nei fiori di carta bianca profuma di calzini sporchi o persino di urina di gatto. Indole è anche presente nella fragranza di gelsomino, fiori d'arancio e gardenie, piante rinomate per le loro piacevoli fragranze.
Altre incidenze di Indole
Oltre ad essere un componente di alcuni olii di fiori, l'indolo è presente nel catrame di carbone e nella materia fecale animale. L'indole-3-carbinolo, una configurazione di indolo presente nelle verdure crocifere come i broccoli, ha anche proprietà anticancro e può essere responsabile del forte sapore e odore delle verdure.
Varietà
Il più comune paperwhite conservato al chiuso è la varietà israeliana, Ziva. Altre varietà israeliane, come la Galilea, sono anche sul mercato e possono condividere l'alto livello di indole di Ziva.
