Una Steakhouse in Polonia è stata rinnovata con la sensibilità di una casa privata

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credito: Karolina Bąk

Per un'azienda specializzata in ristrutturazioni minimaliste e piene di luce di proprietà private, affrontare l'upgrade di una steakhouse di 1.500 piedi quadrati in Polonia è stata una sfida unica. Dopo tutto, pensare a un sito residenziale che soddisfi le esigenze di pochi eletti è piuttosto diverso dall'anticipare l'occhio di ogni ospite affamato che capita di varcare la soglia. Ma Loft Kolasinski ha optato per una soluzione rinfrescante, unendo la raffinatezza ariosa di una residenza moderna con l'energia comune di un ristorante del momento. Per iniziare, il team si è concentrato sull'impatto delle finestre dal pavimento al soffitto lungo la facciata del ristorante, che attirano la luce e minimizzano la necessità di opere d'arte lungo le pareti. La tavolozza è stata quindi attrezzata per integrare la luminosa sala da pranzo con mobili e arredi che avrebbero funzionato anche in un indirizzo personale: semplici pareti bianche abbinano file di lampadari lisci, tavoli in legno naturale e un bancone personalizzato che ricordano gli spazi per mangiare a casa e mobili vintage in tonalità neutre danno l'apparenza di uno spazio abitativo di metà del secolo. Il confine tra pubblico e privato è sfumato qui, creando un'esperienza culinaria che si sente abilmente fatta in casa.

Slideshow6 photoscredit: Karolina Bąk

Le finestre dal pavimento al soffitto guardano le strade all'esterno e forniscono luce naturale per irradiare un'atmosfera all'aperto. Un ripiano in legno con un mosaico su misura è stato progettato dalla ditta, e una partizione in legno fornisce dimensione senza disturbare la visibilità.

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Combinando le sedie vintage del Mid-Century con tavoli minimalisti in legno, l'ambiente del ristorante appare contemporaneamente classico e moderno.

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Loft Kolasinski ha ideato e progettato le lampade a sospensione bianche a fisarmonica sopra i tavoli.

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Presentare diversi tipi di sedie in un ristorante è una mossa rischiosa, ma mettendo in evidenza un'era del design specifica - metà del secolo - i designer sono stati in grado di creare uno spazio unificato che enfatizza la forma e la funzione. Molte sedie sono state progettate negli anni '50 e '60 nella Repubblica ceca.

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Un grande tavolo da pranzo comune e pavimenti piastrellati scuri creano un contrasto equilibrato con i soffitti dipinti di bianco e le finestre rivestite in legno.

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Le sedie di colore grigio si abbinano alle pareti spaccate dipinte di grigio e i tavoli circolari completano i bordi arrotondati delle sedie.

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