L'aroma rilassante del rosmarino lo rende un alimento base in miscele di pot-pourri e il suo sapore delizioso può essere riconosciuto in molti piatti salati. Chiunque abbia mai coltivato il rosmarino sa che la pianta profumata non è solo resistente, ma addirittura prepotente. Sia che tu cresca da solo o lo acquisti fresco in un mercato, il rosmarino porta un invitante profumo di erbe a casa tua. Per ottenere il massimo chilometraggio dal rosmarino, asciuga le molle fresche e usa le foglie in bustine fatte in casa.
Fragrante e rilassante, il rosmarino è un'ottima erba per le bustine.Rosmarino Essiccante
Passo 1
Taglia diversi rami da un cespuglio di rosmarino o acquista rosmarino fresco nel tuo mercato locale. Scuoti vigorosamente ogni pezzo per rimuovere insetti e foglie morte.
Passo 2
Risciacquare il rosmarino in acqua fredda e asciugare accuratamente con carta spugna.
Passaggio 3
Separare ogni rametto dal gambo principale del rosmarino. Rimuovere eventuali foglie danneggiate.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 170 ° a 180 ° F. Disporre i rametti di rosmarino in un singolo strato su una teglia.
Passaggio 5
Metti il rosmarino nel forno. Lasciare leggermente socchiusa la porta del forno per rilasciare umidità.
Passaggio 6
Lasciare asciugare il rosmarino in forno 2 o 3 ore. Controlla ogni mezz'ora. Potrebbe essere necessario ruotare la padella una o due volte per garantire un'asciugatura uniforme. Il rosmarino sarà marrone e si sbriciolerà quando maneggiato quando sarà pronto.
Passaggio 7
Rimuovere il rosmarino dal forno e lasciarlo raffreddare completamente. Conservare in sacchetti con chiusura a cerniera o contenitori ermetici.
Preparare la bustina
Passo 1
Allinea i due quadrati di tessuto, i lati diritti uniti. Cucire lungo i bordi di tre lati. Fai un nodo e spezza il filo. Girare la bustina con il lato destro rivolto verso l'esterno.
Passo 2
Riempi la bustina senza stringere con rosmarino essiccato.
Passaggio 3
Lega la borsa ben chiusa con il nastro. Usa la bustina per rinfrescare cassetti e armadi e per respingere le tarme. Puoi anche infilare le bustine nelle tasche dei cappotti prima di metterle via per l'inverno.