In una pianta si verificano due processi per aiutarla ad assorbire l'acqua: azione capillare e traspirazione. I fiori assorbono l'acqua attraverso lo xilema, un tessuto di sottili tubi trovati sullo stelo esterno delle piante. Il suo compito è trasportare acqua e sostanze nutritive dalle radici a tutte le aree della pianta. L'acqua si alza sullo xilema come la soda che si solleva una cannuccia quando si succhia. Questo processo si chiama azione capillare. Le molecole d'acqua sono attratte dalle molecole nello xilema, contribuendo a tirare l'acqua verso l'alto. L'energia solare attira anche l'acqua attraverso l'impianto. La luce solare evapora l'acqua dalla superficie. Questo processo di trasporto dell'acqua è chiamato traspirazione. La parte superiore dei tubi di xilema si svuota dalla perdita di acqua, creando un vuoto, quindi l'acqua sale per riempire lo spazio vuoto.
In che modo i fiori assorbono l'acqua?Il processo
Tagliare i fiori
Quando raccogli i fiori e li porti dentro, la domanda di acqua continua, ma ora i fiori hanno perso il loro supporto vitale. È importante tagliare gli steli con un coltello affilato inclinato per esporre più superficie dello stelo. Immergere immediatamente gli steli nell'acqua o tagliarli sott'acqua. Se gli steli non vengono immessi immediatamente in acqua, si formano piccole bolle d'aria all'estremità dello stelo che creano una barriera, quindi l'acqua non può sollevarsi attraverso il fiore. Senza l'acqua, il fiore appassirà e morirà rapidamente. È anche importante raccogliere fiori dal giardino al mattino presto quando sono pieni di cibo e acqua immagazzinati. Metti i fiori recisi in acqua calda, non fredda. Il fiore tira su l'acqua calda più velocemente dell'acqua fredda. Cambia l'acqua ogni due giorni e tieni i fiori lontano dalla luce solare diretta.
Conservante per fiori
Mettere i fiori recisi in acqua non impedirà ai fiori di appassire e morire entro pochi giorni a meno che non venga aggiunto all'acqua un conservante per fiori. Il conservante per fiori contiene biocidi, che sono sostanze chimiche che uccidono i batteri. I batteri sono creati dalla linfa che filtra dallo stelo tagliato. I batteri crescono rapidamente tappando i tubi di xilema necessari per attirare l'acqua. I conservanti per fiori contengono anche acido e zucchero. L'acido aiuta a spostare l'acqua sullo stelo. Lo zucchero funge da alimento. L'aggiunta di conservanti per fiori, il cambio dell'acqua ogni due giorni e la conservazione dei fiori dalla luce solare diretta aiuteranno i fiori a vivere per un massimo di due settimane.
