Diversi tipi di funghi attaccano specificamente gli agrumi, tra cui limoni, pompelmi e lime. Questi funghi possono essere dannosi per la resa di un albero di agrumi e dannosi per il gusto del frutto. Per evitare che i funghi distruggano una pianta da frutto, è necessario conoscere i diversi tipi di funghi che si nutrono di essa.
Gli agrumi sono caratterizzati da un'elevata acidità.Melanosi
Il melanosio, un tipo di fungo, colpisce la superficie degli agrumi senza danneggiare la carne del frutto. Sebbene il melanosio appaia generalmente come una raccolta di macchie da marrone scuro a nero, in alcuni punti lo stampo appare come un colore biancastro. Puoi rimuovere il melanosio con l'unghia; il melanosio non si estende nel frutto stesso. Gli spray protettivi in rame trattano e controllano il melanosio; il tempo di spruzzare lo spray di rame è specifico e dipende dal tipo di frutto su cui cresce il melanosio.
Penicillium
Secondo l'Università di Guelph, il penecillium fa crescere una muffa bianca sulla superficie di un frutto. Alla fine, questa muffa bianca diventa verde (Penicillium digitatum) o blu (Penicillium italicum). Temperature fredde, umidità e zuccheri naturali del frutto influenzano la crescita del penicillium. Il sito web del governo della Columbia Britannica suggerisce ambienti caldi (per rimuovere la rugiada) e il bruciare o seppellire tutti i frutti colpiti per rimuovere il penicillium.
Phytophthora
Secondo il Texas Agricultural Extension Service, la fitofora, chiamata anche marciume bruno, attacca i frutti in ambienti ad alta umidità (come durante le forti piogge). La progressione del fungo inizia con un punto bianco e morbido che profuma fortemente di fermentazione. Alla fine, il fungo bianco diventerà marrone scuro e avrà la sensazione di cuoio. A causa dell'umidità necessaria per la crescita, i frutti più bassi sull'albero attirano più facilmente i fitofori. I venti possono portare lo stampo a frutti più alti dopo il tempo. Sanificazione, refrigerazione e disinfezione adeguate durante il trasporto rimuovono i fitofori nel modo più efficace, secondo il Texas Agricultural Extension Service.
