I terreni e i climi del Tennessee sono ottimali per far prosperare una varietà di alberi. Gli alberi non solo offrono ombra e riparo alla fauna selvatica, ma forniscono anche cibo per uomini e animali. Gli alberi da frutto e dado sono utili aggiunte al paesaggio. Pera, mela cotogna e gelso sono alcuni degli alberi da frutto coltivati nel Tennessee. Gli alberi di noci che crescono e producono bene nel Tennessee includono butternut, nocciola e hican.
Gli alberi da frutto e dado sono un'utile aggiunta al paesaggio.Cachi
I due principali tipi di alberi di cachi sono americani e orientali.I due principali tipi di alberi di cachi sono americani e orientali. In generale, gli alberi di cachi sono maschi o femmine, ma a volte troverai un albero con fiori sia maschili che femminili. Per produrre frutta, devi impollinare trasversalmente un cachi americano con un altro cachi americano. I cachi orientali non richiedono impollinazione incrociata, ma i tronchi subiscono danni dal clima invernale.
Mela
Le mele Mollie's Delicious hanno bucce di colore giallo rossastro.Molte varietà di mele crescono bene nel Tennessee. Fuji è una cultivar che produce mele dolci e croccanti con una buccia verde-giallastra. Honey Crisp è una mela dalla buccia rossa con polpa croccante e succosa. Anche Honey Crisp si conserva bene. Una cultivar altamente produttiva che produce grandi frutti giallo-rossastri è Mollie's Delicious. Questa cultivar produce generalmente da due a tre raccolti all'anno. Liberty è una cultivar resistente alle malattie con frutti a strisce rosse buoni per mangiare fresco, trasformarsi in salsa di mele e succhi di frutta.
Ciliegia
I ciliegi acerbi producono bene nel Tennessee.Alcuni tipi di ciliegi acidi producono bene nel Tennessee, ma i ciliegi dolci a volte sostengono malattie del cancro e lesioni da temperature fredde. Le ciliegie acide hanno anche il vantaggio di non richiedere l'impollinazione incrociata. La cultivar Early Richmond produce frutta acida e acida adatta alla cottura. L'albero è anche molto resistente. Un'altra cultivar di ciliegie acide è Montmorency, che produce frutti grandi e aspri per cucinare o congelare.
Pecan
La cultivar osage produce circa 82 noci pecan per libbra.Gli alberi di pecan in Tennessee sono generalmente di mezza stagione o di bassa stagione. Le noci pecan di media stagione maturano in circa 180-190 giorni. La breve stagione tende a maturare tra 160 e 175 giorni. Maramec è un produttore di mezza stagione resistente alla crosta e alle ferite invernali. La cultivar Osage resiste alla crosta e produce noci di alta qualità con circa 82 noci per libbra. Se adeguatamente curati, gli alberi di noci pecan crescono molto grandi e vivono a lungo.
Noce
Noci inglesi e noci nere crescono bene nel Tennessee.Nel Tennessee crescono sia le noci inglesi che le noci nere. Le noci nere hanno bisogno di un terreno profondo, fertile e ben drenato. Per una buona impollinazione incrociata di noci inglesi, chiamate anche tipo carpatico, piantare due o più varietà. Alcune varietà di noci inglesi sono Kentucky Giant, Broadview e Colby. Le varietà di noce nera includono Ohio, Stabler e Thomas.
Castagna Cinese
I castagni cinesi sono resistenti alla peronospora.I castagni cinesi sono impollinati dal vento e richiedono una seconda varietà per produrre noci. Fino agli inizi del 1900, i castagni americani erano prevalenti dal Maine alla Georgia. Negli anni '50, la peronospora delle castagne aveva quasi spazzato via la castagna americana. I castagni cinesi mostrano una significativa resistenza alla peronospora, anche se non sono completamente immuni dalla malattia. Diverse organizzazioni stanno intraprendendo sforzi per produrre un ibrido di castagno americano resistente alla peronospora e reintrodurlo nelle foreste decidue orientali.
