I due terzi del sud della penisola della Florida ospitano milioni di aranci che producono frutti per gran parte dell'anno. La Florida produce l'80 percento del succo d'arancia negli Stati Uniti, secondo il Dipartimento di agrumi della Florida.
Arance Navel
Le arance navel sono mature da ottobre a gennaio in Florida. Queste arance sono quasi perfettamente rotonde, hanno una buccia luminosa e sono in genere sbucciate e mangiate come snack. La maggior parte delle varietà di arance navel sono senza semi.
Arance di Valencia
Le arance di Valencia maturano più tardi delle arance navel e in genere vengono raccolte in Florida tra febbraio e giugno. Le arance di Valencia sono spesso utilizzate per il loro succo perché molte varietà hanno semi e hanno una sfumatura leggermente verde sulla pelle, il che le rende meno appetibili per il peeling e il consumo.
Temple Aranges
La stagione delle arance del tempio in Florida si sovrappone sia all'ombelico che a Valencia, con il suo raccolto che si svolge da gennaio a marzo. Le arance del tempio sono ideali da mangiare perché sono molto facili da sbucciare e spezzare in sezioni e hanno un sapore dolce e succoso.
