Come riparare una padella in ghisa

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Forse hai appena salvato una vecchia padella in ghisa da un negozio di rivendita o dalla vendita di un cantiere. Forse hai ereditato un forno olandese trascurato da un parente o un amico. O peggio, scopri di aver abusato inconsapevolmente del tuo prezioso pezzo.

Non temere. C'è speranza di riparare quel pezzo di pentole in ghisa maltrattato e trascurato. Con un po 'di lavoro e gli strumenti giusti, puoi riparare un tesoro rotto. Ma capisci che i suoi giorni come utile recipiente di cottura sono finiti. Il tuo pezzo può essere messo in mostra.

Passo 1

Pulisci accuratamente il pezzo di ghisa con acqua calda e sapone e una spazzola rigida non metallica. La Griswold & Cast Iron Cookware Association afferma che a questo punto va bene usare il sapone, perché in seguito ricodificherà la padella. Utilizzare lana d'acciaio per rimuovere tutte le tracce di ruggine. Risciacquare e asciugare completamente la padella.

Passo 2

Valuta il pezzo in modo critico; cercare crepe, deformazioni o altri danni.

Le pentole in ghisa incrinate sono molto difficili da riparare e richiedono una conoscenza approfondita della saldatura. Cerca un esperto di saldatura se non hai le capacità o le attrezzature per riparare il pezzo.

Ghisa deformata e pezzi con fori non devono essere riparati. Prendi in considerazione la possibilità di visualizzare il pezzo se trovi che non puoi separartene.

Se la padella non mostra altri segni di danno oltre al traguardo, passa al passaggio 7, ricodificando.

Passaggio 3

Saldare le crepe. Praticare un piccolo foro ad ogni estremità della fessura per ridurre la possibilità che la fessura si ingrandisca mentre si riscalda e si salda il pezzo. Assicurati di indossare occhiali per saldatura e protezione per indumenti ignifughi.

Passaggio 4

Riscalda lentamente la fessura e l'area circostante a una temperatura da 500 a 1.000 gradi Fahrenheit.

Passaggio 5

Saldare la fessura a brevi intervalli, in modo da non surriscaldare il pezzo. Peen la saldatura. Lasciare raffreddare il pezzo molto lentamente.

Passaggio 6

Smerigliare l'eventuale materiale di saldatura in eccesso. Applicare un primer o sigillante metallico sulla saldatura per prevenire la ruggine. Dipingi la padella se lo desideri.

Passaggio 7

Ricodificare la padella e conservarla in un luogo asciutto. Se impilate pezzi, la Griswold & Cast Iron Cookware Association consiglia di posizionare un pezzo di carta assorbente tra gli articoli.

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