Qual è il miglior segreto della cucina? Un lavandino e un rubinetto accuratamente selezionati, ovviamente

Pin
Send
Share
Send

credito: Peter Schweitzer per Hunker

Potrebbero non vincere il premio per gli elementi di design più sexy, ma i lavelli e i rubinetti della cucina sono parte integrante di uno spazio culinario e meritano un'attenta considerazione prima dell'acquisto. Dopotutto, c'è qualche altra area che vede più attività del lavandino? Stiamo parlando: lavarsi le mani, lavare i piatti, riempire le pentole, svuotare le pentole ... ti viene l'idea. Potresti non saperlo, ma ci sono MOLTI diversi tipi di lavelli e rubinetti disponibili in una vasta gamma di stili, materiali, configurazioni e prezzi.

Quando selezioni queste due caratteristiche inflessibili, sii realistico sullo spazio del tuo cuoco e lavora con quello che hai. Ad esempio, il tuo lavandino avrà un ruolo da protagonista nella cucina di uno chef? O il tuo è più di uno spazio minuscolo che vede un traffico limitato? Non vuoi installare un piccolo lavello a una vasca in una grande cucina perché le proporzioni saranno disattivate e non sarà in grado di gestire il carico di lavoro. Al contrario, un doppio lavandino anteriore del grembiule sembrerà fuori posto in una piccola cucina della cambusa. Un po 'di ricerca dell'anima ti aiuterà a determinare quale tipo di lavandino e rubinetto funzionerà per te. Ovviamente, vuoi che la tua zona lavandino sia una combinazione ideale di forma e funzione: deve avere un bell'aspetto ed eseguire. Non chiedere troppo, vero?

Diversi tipi di lavelli da cucina

Quando si tratta di restringere la selezione del lavello della cucina, la prima domanda che ti devi porre è: preferisci un lavandino a vasca singola o doppio? Mentre l'aspetto è un grande fattore nel prendere questa decisione, dovresti anche pensare al modo in cui usi il lavandino. Ti piace multitasking nel lavello della cucina, lavare i piatti da un lato e sciacquare dall'altro? Oppure preferisci concentrarti su un compito culinario alla volta? Inoltre, considera le dimensioni della tua cucina. Come accennato in precedenza, un grande doppio lavandino potrebbe sembrare strano in un piccolo angolo cottura.

Infine, pensa al materiale del tuo lavello della cucina. Mentre l'acciaio inossidabile e la porcellana sono opzioni popolari, c'è anche l'opzione di un lavandino integrato, realizzato con lo stesso materiale dei ripiani della cucina. Mentre questo look trasuda raffinatezza e lusso, può diventare un budget ridotto ed essere difficile da sostituire se necessario, quindi assicurati di valutare i pro ei contro.

Esistono tre modi di base per installare un lavandino: top-mount o drop-in, sink, undermount e flush-mount. Continua a leggere per conoscere i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno.

Lavello da cucina a scomparsa automatica

credito: Peter Schweitzer per Hunker

I lavelli AKA a montaggio dall'alto o drop-in sono i più comuni, per non parlare, i più facili (e più convenienti) da installare. Si tratta di praticare un buco nel piano di lavoro (fatto da un professionista) che ospiterà il lavandino e di "gettarlo" dentro. Presto! Il lavandino è sigillato con silicone per una tenuta stagna e tenuto in posizione da un labbro che si sovrappone sulla parte superiore del bancone.

Professionisti: Questo tipo di installazione del lavello è il più semplice da eseguire e generalmente il più economico.

Contro: A causa del modo in cui il lavandino e il bancone si incontrano, è praticamente impossibile spazzare liquidi o briciole dal bancone direttamente nel lavandino e le particelle spesso vengono depositate all'intersezione del labbro del lavandino e del piano di lavoro. Questo tipo di installazione del lavello occupa anche un prezioso contatore immobiliare, che è un aspetto negativo, in particolare nelle cucine strette in cui ogni bit conta.

Lavelli da cucina sottotop

credito: Leanne Ford

I lavelli da cucina sottotop pendono dalla parte inferiore del piano di lavoro o sono supportati dal basso da un mobile base o da clip. In questa cucina industriale, un lavandino sottopiano e un rubinetto a maniglia singola senza fronzoli scompaiono praticamente sotto un piano di lavoro in cemento pieno versato per un design senza soluzione di continuità e un sacco di spazio. Leanne Ford mantiene l'aspetto pulito e semplice usando una tavolozza di colori neutri, tubi esposti e un trio di lampade a sospensione in bronzo lucidato a olio per migliorare l'aspetto.

Professionisti: I lavelli sottopiano consentono di spazzolare cibo e altri oggetti direttamente dal piano di lavoro nel lavandino senza "punti di presa" e forniscono un'estetica aerodinamica.

Contro: Per sostenere il peso di alcuni materiali per lavelli come ghisa o pietra, i lavelli sottopiano richiedono un sistema di montaggio ben progettato. Traduzione: più costoso da installare. Sebbene il cibo non venga depositato attorno al bordo del lavandino come può con la varietà montata in alto, il cibo può rimanere bloccato nel calafataggio dove si incontrano il lavandino e il bancone.

Lavelli da cucina integrati

credito: Instagram @eyeswoon

I lavelli da cucina integrati sono quando il piano di lavoro passa senza soluzione di continuità in un lavello realizzato con lo stesso materiale, creando un aspetto pulito e liscio.

Professionisti: I lavelli da incasso offrono gli stessi vantaggi di facilità di pulizia di un lavello sottopiano con la bellezza aggiuntiva di utilizzare un unico materiale coerente.

Contro: Il più grande svantaggio dei lavandini integrati è che, poiché sono personalizzati (nessuna sorpresa qui), sono costosi. Presentano anche una sfida unica da sostituire se sono danneggiati o incrinati.

Configurazione: La configurazione di un lavandino si riferisce sia alla forma e alle dimensioni effettive del lavandino, sia alle caratteristiche del rubinetto di accompagnamento. Dal momento che un sink e il suo hardware vedono così tanto uso, è importante acquistare quello migliore che ti puoi permettere. Suggerimento professionale: Prima di acquistare il tuo rubinetto, ti consigliamo di inchiodare il lavandino perché determina la portata di cui hai bisogno.

Lavello da cucina singolo

credito: Codi Ann Backman per Hunker

La vasca singola, come suggerisce il nome, è semplicemente un lavandino a una vasca. Questa è una buona opzione salvaspazio per le cucine più piccole o per coloro che non cucinano o intrattengono spesso. Sono disponibili in una gamma di forme e dimensioni da piccole e rotonde a larghe e rettangolari.

Professionisti: I grandi lavelli da cucina a una vasca sono ideali per il montaggio di pentole e padelle di grandi dimensioni e per risparmiare spazio sul bancone. Sono in genere più convenienti dei lavelli a doppia vasca e sono un'ottima opzione per un'isola secondaria o un lavandino da bar (se rotoli in quel modo).

Contro: Possono rendere più impegnativo lavare i piatti rispetto a una doppia ciotola e possono usare più acqua e sapone.

Doppio lavello della cucina

credito: Sanford Creative for Hunker

I lavelli da cucina a doppia vasca sono costituiti da un lavandino diviso in due o due lavelli distinti incorniciati in uno. Ogni lato può avere le stesse dimensioni e profondità o uno può essere più grande e più profondo del suo compagno.

Professionisti: Le doppie ciotole consentono una maggiore flessibilità nei lavori di preparazione e pulizia e promuovono la conservazione dell'acqua poiché è possibile immergere i piatti sporchi a metà. Ci sono alcuni accessori divertenti realizzati per ciotole doppie come taglieri o scolapasta che possono essere utilizzati su un lato.

Contro: Sono difficili da installare e quindi, hai indovinato, più costoso. Le dimensioni maggiori indicano che non sono ideali per le cucine più piccole. E a seconda delle dimensioni delle ciotole, può essere difficile lavare oggetti più grandi.

Lavello da cucina per fattoria o grembiule

credito: deVOL Kitchens

I lavelli da cucina per fattoria o grembiule si basano sui disegni originali utilizzati nelle case coloniche prima dell'avvento dell'impianto idraulico interno quando i lavelli dovevano essere profondi e grandi per contenere l'acqua pompata. Poiché i lavandini della fattoria sporgono di fronte a mobili e controsoffitti, fanno più una dichiarazione di design rispetto ad altri stili di lavandino, qualcosa che consideriamo un vantaggio. Lo stile della fattoria ha visto una rinascita negli ultimi anni grazie a programmi TV di alto profilo come Fixer Upper e, di conseguenza, questa opzione è ora disponibile in più materiali e configurazioni che mai.

È difficile sbagliare con un lavello da fattoria (o una cucina progettata da deVOL Kitchens). Qui, hanno selezionato un'opzione con un fronte ondulato, aggiungendo un dettaglio unico a un popolare stile di lavandino. I rubinetti montati sul ponte in ottone antico e un tassello in legno per tenere gli oggetti usati spesso a portata di mano aggiungono fascino e fascino antico a questo spazio.

Professionisti: La loro grande capacità facilita il lavaggio di pentole e padelle di grandi dimensioni. Sono molto di tendenza. I lavandini della fattoria sono più ergonomici perché si estendono oltre i piani di lavoro, eliminando la necessità di sporgersi per raggiungere il lavandino.

Contro: Alcune persone molto alte trovano scomoda la profondità extra di un lavandino della fattoria poiché richiede di raggiungere più di un lavandino medio. A causa della loro estensione oltre il piano di lavoro, così come della loro profondità, richiedono un armadio personalizzato di seguito, rendendoli una scelta tutt'altro che ideale se stai adattando una cucina esistente - a meno che tu non sia disposto a sostituire anche l'armadio sottostante.

Lavello da cucina ad angolo

I lavelli d'angolo aiutano a risolvere l'enigma di layout scomodi della cucina fornendo una soluzione che può essere posizionata solo all'intersezione angolare di due contatori. Potrebbero non essere la tua prima scelta ma usano lo spazio morto e fanno il lavoro.

Professionisti: Questo stile lavello libera prezioso spazio sul piano di lavoro massimizzando gli angoli morti.

Contro: Generalmente un lavandino ad angolo non avrà il vantaggio di essere posizionato sotto una finestra, il che significa che non c'è luce naturale mentre lavi i piatti. C'è solo spazio sufficiente per una persona di fronte a un lavandino ad angolo, rendendo impossibile assumere qualcuno che si asciughi mentre lavi. Lo spazio sotto un lavandino d'angolo è piuttosto stretto.

Bar Lavelli da cucina

I lavelli da bar sono simili al lavello principale di una cucina ma su scala ridotta. Sono utilizzati in combinazione con un lavandino primario e si trovano spesso nell'isola o nell'area del bar o in spazi di cottura più grandi.

Avere un minuto? Parliamo di rubinetti della cucina.

Sì. I rubinetti della cucina sono una "cosa" e sono disponibili in un numero incredibile di opzioni. Resistono a un'incredibile quantità di usura, quindi è necessario non solo avere un bell'aspetto, ma anche essere in grado di esibirsi e durare. È importante assicurarsi che il beccuccio del rubinetto raggiunga l'intero lavandino e che la dimensione del beccuccio funzioni con la dimensione del lavandino. Come per la maggior parte delle cose, i rubinetti sono disponibili in una vasta gamma di punti di prezzo e il prezzo è un indicatore abbastanza buono della qualità: aspettati di spendere almeno duecento dollari per qualcosa che durerà per 10 o più anni, ma i prezzi dei rubinetti rapidamente salire da lì.

Rubinetti a maniglia singola

credito: Stephen Paul per Hunker

I rubinetti da cucina monocomando sono un'opzione popolare. È possibile metterli in mani libere (quando sono accesi dal sensore di movimento) e in versioni controllate a pedale, il che è un vantaggio particolare quando le mani sono coperte di pollo crudo.

Professionisti: Capacità di far funzionare l'acqua calda e fredda con una mano mentre si tiene qualcosa nell'altra.

Contro: Alcune persone trovano difficile controllare la temperatura dell'acqua.

Rubinetti a collo di cigno

credito: Peter Schweitzer per Hunker

I rubinetti a collo d'oca o i rubinetti ad arco alto hanno un lungo collo o beccuccio ad arco - in genere alti 8-10 pollici - che li rendono ideali per lavare a mano grandi pentole e padelle o se stai cercando più spazio con cui lavorare sopra il bordo di il lavandino. Suggerimento professionale: Se hai ripiani, armadi bassi o un davanzale direttamente sopra / dietro il lavandino, assicurati di misurare lo spazio sottostante per assicurarti che il tuo rubinetto si adatti.

Professionisti: Consente di lavare facilmente a mano pentole e padelle di grandi dimensioni.

Contro: Può impedire la visione di tutto ciò che c'è dietro, che si tratti di lavandino, finestra o piastrella.

Rubinetti a ponte oa due fori

credito: Katie Hackworth

I rubinetti a ponte oa due fori hanno maniglie separate per acqua calda e fredda, ma un tubo unisce le valvole separate in modo che vi sia un solo rubinetto per le temperature dell'acqua. Questo stile offre un'estetica classica e senza tempo. Katie Hackworth utilizza un rubinetto a ponte montato sul ponte per aggiungere un design senza tempo a una ristrutturazione della cucina. Un lavello a una vasca sottotop in acciaio inossidabile è un moderno contrappunto all'apparecchio tradizionale.

Professionisti: Offrono un migliore controllo della temperatura dell'acqua e sono una scelta elegante.

Contro: Per regolare il flusso e la temperatura sono necessarie due mani.

Rubinetti montati sul ponte

credito: Peter Schweitzer per Hunker

I rubinetti montati sul ponte vengono installati direttamente sul piano di lavoro, non sulla parete o sul lavandino stesso.

Professionisti: Questo stile prevede un'installazione semplice.

Contro: Avrai bisogno di un professionista per praticare fori nel piano di lavoro.

Rubinetti a parete

credito: ringiovanimento

I rubinetti della cucina a parete sono proprio come suonano: montati sulla parete dietro il lavandino anziché sul bancone, liberando spazio prezioso. Un rubinetto da cucina a parete abbinato a un lavandino frontale in pietra ollare è una combinazione unica che aggiunge un sacco di carattere e fascino a questo spazio rustico di alto stile. Bidoni in tela, ripiani in legno aperti e un gancio a fisarmonica in bronzo lucidato a olio completano il look.

Professionisti: Questo tipo di installazione mantiene i controsoffitti puliti e facilita la pulizia dietro il lavandino poiché non è necessario aggirare la base del rubinetto.

Contro: Se l'installazione del tuo rubinetto da cucina si trova su una parete esterna e vivi in ​​un clima freddo, dovresti prendere in considerazione un altro percorso: i tubi di alimentazione dell'acqua nelle pareti esterne sono inclini al congelamento. Questi rubinetti sono anche più costosi da installare.

Pot Filler

credito: Studio McGee

Un riempitore sopra la stufa è l'ideale per riempire grandi pentole con acqua fredda utilizzata per zuppe, pasta e altre esigenze di cottura senza trascinarle in cucina. Questo deve essere pianificato all'inizio della fase di progettazione e non può essere facilmente aggiunto poiché è necessario disporre di un approvvigionamento idrico nel muro.

Un riempitore di pentole è un vantaggio di lusso per coloro che cucinano molto e mettono in risalto la convenienza. Shea di Studio McGee ha progettato una cucina di campagna elevata con un rubinetto a collo di cigno, un'abbondanza di marmo e hardware cromato. Scaffali di legno aperti fiancheggiano la cappa del forno e gli sgabelli da bar con dettagli in pelle aggiungono calore e consistenza.

Suggerimento professionale: Qualunque sia il tipo di rubinetto che selezioni, assicurati che ci sia spazio sufficiente tra la parete e il rubinetto per garantire che le maniglie possano ruotare, oppure considera una sola maniglia a leva o maniglie che ruotano solo in avanti.

Professionisti: Questo è abbastanza autoesplicativo: un riempitore di pentole elimina la necessità di trascinare una pentola pesante piena d'acqua dal lavandino alla stufa.

Contro: Dovrai comunque trasportare una pentola pesante piena di acqua CALDA dalla stufa al lavandino.

Quanto è intelligente il tuo rubinetto?

I rubinetti della cucina hanno recentemente ottenuto un aggiornamento grazie all'introduzione del rubinetto Sensate di Kohler, un prodotto "intelligente" appena rilasciato che ha colpito il mercato ad agosto. Sensate è a comando vocale e si accoppia con Google Assistant, Amazon Alexa e Apple Siri.

Dove acquistare lavelli e rubinetti della cucina:

Ora che sai (quasi) tutto ciò che c'è da sapere sullo shopping di lavelli da cucina e rubinetti, ecco alcuni punti da considerare per i tuoi acquisti.

Kohler

Devol

ringiovanimento

Pin
Send
Share
Send