La maggior parte dei fertilizzanti contiene azoto, ma i giardinieri possono scegliere un fertilizzante a basso contenuto di azoto per i terreni che hanno già abbastanza azoto o per le piante che non hanno bisogno di molto azoto. I fertilizzanti a basso contenuto di azoto non funzionano alla grande per alcune piante incredibilmente a foglia verde, come l'erba del prato. Tendono ad essere più utili per le piante che producono frutta, verdura o fiori.
Alcune verdure ed erbe beneficiano di fertilizzanti a basso contenuto di azoto.Quantità di azoto del fertilizzante commerciale
Il fertilizzante commerciale viene fornito con tre numeri sulla confezione, che indica la quantità di diversi nutrienti nel fertilizzante. Il primo numero nel rapporto indica la percentuale di azoto nella miscela di fertilizzanti, mentre i secondi due indicano le percentuali di fosforo e potassio. Ad esempio, un fertilizzante con rapporto 5-10-10 contiene il 5% di azoto, che è la metà di azoto rispetto al fosforo e al potassio. Quando cerchi un fertilizzante commerciale a basso contenuto di azoto, cerca un fertilizzante con un rapporto nutrizionale che abbia un primo numero basso.
Quantità di azoto fertilizzante organico
I fertilizzanti organici, come letame, compost, paglia e foglie, aggiungono anche nutrienti al terreno. L'azoto nei fertilizzanti organici non è facilmente accessibile alle radici delle piante come l'azoto nei fertilizzanti commerciali. Prima che le piante possano assorbire azoto da materiale organico, gli organismi del suolo devono scomporre il materiale e rilasciare azoto per le piante. Per fornire basse quantità di azoto con un fertilizzante organico, scegli un materiale organico che contenga molto carbonio e poco azoto. La paglia e la segatura hanno entrambi un rapporto elevato tra carbonio e azoto, quindi non rilasciano molto azoto per le piante.
Funzione azoto
L'azoto favorisce la crescita del fogliame nelle piante. Molto azoto è importante per le piante a foglia verde, come l'erba. Le piante con meno azoto nel loro terreno e fertilizzanti non cresceranno tanto fogliame quanto le piante con molto azoto.
Vantaggi dell'azoto basso
Le colture con troppo azoto nel terreno producono molto fogliame e non tanto del raccolto reale. I fertilizzanti a basso contenuto di azoto possono aiutare le piante a concentrarsi sulla produzione dei loro frutti piuttosto che sulle foglie. Le verdure con basse quantità di azoto nei loro fertilizzanti producono più antiossidanti rispetto alle verdure con molto azoto. I livelli di azoto possono anche influenzare il gusto delle piante. Sebbene le erbe crescano meglio in terreni un po 'fertili, troppo azoto le rende leggy e meno saporite. Questo sapore ridotto è dovuto al fatto che le erbe con le gambe lunghe hanno una concentrazione più bassa di oli essenziali. Troppo azoto può anche far crescere una pianta più foglie che fiori.
