Come coltivare i funghi porcini

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I funghi porcini hanno un sapore nocciolato e sono un alimento base della cucina gourmet. Esistono diverse specie di funghi porcini, ma il più comune si chiama re bolete. Questi funghi possono crescere fino a 12 pollici, hanno un grande cappuccio e sono di colore marrone. I funghi porcini spuntano naturalmente nelle foreste di latifoglie vicino a pini, castagni e abeti rossi e si trovano in tutto il mondo, compresi Stati Uniti, Italia, Europa, Sudafrica e Nuova Zelanda. Sebbene questi funghi siano costosi da acquistare nei negozi, puoi coltivarli da casa con un po 'di pianificazione e il giusto ambiente di coltivazione.

Passo 1

Immergere il cartone in acqua. Il cartone è pronto quando è abbastanza flessibile da piegare o rotolare.

Passo 2

Separare il cartone. Se bagnato, il cartone si staccherà in due pezzi uguali.

Passaggio 3

Rivestire il lato a costine del cartone bagnato con la segatura inoculata con spore di funghi porcini, usando un coltello da mastice.

Passaggio 4

Arrotolare il cartone a forma di tubo e piegare le estremità verso il centro del tubo.

Passaggio 5

Fissare il cartone arrotolato con del nastro adesivo per evitare che il tubo si sfilacci.

Passaggio 6

Posiziona le spore di funghi in una posizione con una temperatura media tra 60 e 64 gradi Fahrenheit e un livello di umidità del 95 percento.

Passaggio 7

Mantieni umido il cartone spruzzandolo con acqua in un flacone spray.

Passaggio 8

Raccogli i funghi quando hanno raggiunto la dimensione ideale. I funghi inizieranno a crescere in 3-4 settimane.

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Guarda il video: come coltivare i funghi in casa, cultivar setas, to grow mushrooms, (Potrebbe 2024).