Negli Stati Uniti, le arance sono considerate senza semi se hanno da zero a sei semi, secondo il sito web della Purdue University per l'orticoltura e l'architettura del paesaggio. Poiché vediamo i semi come un fastidio quando si mangiano arance fresche, gli allevatori nel 1800 hanno sviluppato alberi che producono varietà senza semi. Queste varietà si propagano prendendo le talee da un albero e innestandole sul ceppo di radice. Un'arancia senza semi viene prodotta quando i fiori da cui si sviluppa il frutto non vengono impollinati, poiché le antere non sviluppano polline. Le varietà più popolari di arance senza semi per mangiare fresche sono navali, Valencia e Jaffa.Il Tarocco è l'arancia senza semi preferita in Italia.
Le arance senza semi sono più facili da sbucciare, segmentare e mangiare fresche.Navale
Importata dal Brasile a Washington, DC nel 1870, l'arancia navel fu introdotta in Florida e California. Tutte le navate discendono da un singolo arancio senza semi proveniente da una piantagione brasiliana. Ora è la principale varietà di arance fresche negli Stati Uniti, secondo il "Oxford Companion to American Food and Drink". Le arance navali sono senza semi, grandi, facili da sbucciare con una buccia spessa e facili da segmentare. Offrendo alti livelli di acidità e zuccheri, sono apprezzati per il loro succo dolce, ricco e delizioso. Come tutte le arance, i navali sono ricchi di vitamina C.
Valencia
Quasi senza semi, l'arancia di Valencia è nota per la sua succosità e il suo sapore ricco. Più piccole di una navale, le arance di Valencia hanno una scorza più sottile che le rende un po 'più difficili da sbucciare, ma molti amanti dell'arancia le preferiscono alla navale leggermente più secca. Evita le arance di Valencia dal Cile se non ti piacciono i semi.
Il preferito senza semi d'Europa
A volte chiamato Shamouti, le arance Jaffa rappresentano il 75% delle colture libanesi e israeliane, secondo il sito web di Purdue Univeristy Horticulture and Landscape Architecture. Il Jaffa è noto per il suo sapore fragrante e piacevolmente dolce ed è popolare tra gli europei. È anche un frutto facile da sbucciare e segmentare.
Il preferito senza semi dell'Italia
Popolare in Italia e nel Mediterraneo, l'arancia Tarocco ha la stessa forma di un tangelo. Questo frutto senza semi ha un sapore ricco, succoso, di lampone e il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. La mutazione originale che produsse questa varietà senza semi venne dalla Sicilia nel 17 ° secolo. Chiamata arancia rossa, ha sentori di rosso nella carne.
