Le pentole sono costruite con molti materiali diversi. La maggior parte delle pentole e padelle vendute commercialmente sono fabbricate secondo gli standard che proteggono i consumatori dai danni che possono provenire dalle superfici delle pentole. Le pentole in ceramica adeguatamente trattate sono sicure, anche se è necessario prestare attenzione con alcuni smalti e finiture.
I vasi in ceramica sono spesso dai colori vivaci.Linee guida sicure per pentole in ceramica
Utilizzare solo pentole in ceramica prodotte in un ambiente controllato con etichette sulla confezione che garantiscano che la finitura non superi i livelli accettabili di piombo e cadmio. Evita le varietà fatte a mano o smaltate a mano senza informazioni sui componenti delle pentole.
Preoccupazioni delle pentole in ceramica
Le pentole e padelle in ceramica prodotte in fabbriche incontrollate o scarsamente regolamentate possono avere alti livelli di piombo, cadmio o pigmenti nei loro smalti che vengono assorbiti dagli alimenti durante la cottura o la cottura. Queste sostanze sono dannose per il corpo se ingerite e possono causare gravi malattie. Le pentole in ceramica antiche o antiche o quelle prodotte in paesi senza rigide linee guida di sicurezza possono contenere sostanze nocive.
Considerazioni
Pentole in ceramica senza etichette che certificano la sua sicurezza sono appropriate per scopi decorativi, come contenitori per utensili da cucina di grandi dimensioni o per contenere oggetti domestici vari come lavapavimenti e spugne. Non utilizzare pentole in ceramica approvate con interni graffiati o rovinati poiché i componenti dannosi nel metallo sotto la glassa in ceramica possono penetrare negli alimenti.
