Come utilizzare un piano cottura a induzione

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Un piano cottura a induzione utilizza una tecnologia impressionante. L'unica parte del piano cottura che si riscalda è la parte che tocca la padella. Ciò significa che è possibile posizionare una padella su metà del piano cottura e cubetti di ghiaccio sull'altra metà; i cubetti di ghiaccio non si scioglieranno. Ci sono alcuni vantaggi distinti nell'utilizzo di un piano cottura a induzione. Riduce notevolmente l'incidenza di gravi ustioni e aiuta a risparmiare energia.

Un piano cottura a induzione può effettivamente risparmiare denaro.

Passo 1

Ottieni il giusto tipo di padelle. I piani cottura a induzione richiedono una padella con un po 'di ferro sul fondo. L'energia passata attraverso il piano cottura viene trasferita sul ferro da stiro, che riscalda la padella.

Passo 2

Prova le tue vecchie padelle se non vuoi acquistarne di nuove. Per testare le pentole per il ferro, metti un magnete sul fondo della padella. Se c'è abbastanza ferro, il magnete si attaccherà. Altrimenti, dovrai acquistare nuove pentole.

Passaggio 3

Accendi il piano cottura a induzione. Ogni modello avrà direzioni leggermente diverse, ad esempio premendo un pulsante di accensione o ruotando una manopola, quindi controlla il manuale del proprietario.

Passaggio 4

Posiziona la pentola sul piano cottura a induzione. Il piano di cottura rileverà il contenuto di ferro nella pentola e inizierà a scaldarlo immediatamente.

Passaggio 5

Tempo il tuo cibo in modo appropriato. I piani cottura a induzione sono più efficienti, il che significa che il cibo cucinerà più velocemente. Ad esempio, se per la cottura su un piano di cottura standard sono necessari circa 14 minuti, in genere sono necessari circa 12 minuti su un piano di cottura a induzione.

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Guarda il video: Piano cottura ad induzione - Come funziona (Potrebbe 2024).