Puoi usare una padella elettrica o una padella per molto più che semplicemente friggere gli alimenti. Una padella elettrica è un apparecchio all-in-one che puoi usare per preparare piatti, zuppe, stufati e per arrostire un piatto. Una padella elettrica ha le dimensioni giuste per cucinare un piccolo arrosto che servirà due persone. Cucinando l'arrosto nella padella elettrica, risparmierai energia e non riscalderai l'intera cucina per il pasto.
Passo 1
Metti due cucchiai di olio da cucina nella padella elettrica. Ruota il termostato della padella di 350 gradi e lascia riscaldare l'olio.
Passo 2
Condisci l'arrosto con sale, pepe o eventuali condimenti che desideri. Metti l'arrosto nella padella e rosola su entrambi i lati.
Passaggio 3
Aggiungi una tazza di brodo di manzo o acqua nella padella elettrica e copri. Abbassa il fuoco a 225 gradi e lascia cuocere l'arrosto per un'ora.
Passaggio 4
Rimuovere il coperchio e circondare l'arrosto con le patate in quarti, le carote tritate e la cipolla. Metti il coperchio sulla padella.
Passaggio 5
Cuocere per un'ora aggiuntiva. Rimuovere il coperchio dalla padella elettrica. La carne e le verdure dovrebbero essere teneri. Se lo si desidera, testare la carne per doneness con un termometro per carne. Un arrosto raro leggerà internamente a 145 gradi, un arrosto medio a 160 gradi e un arrosto ben cotto a 170 gradi.
