Gli Stati Uniti sono uno dei soli tre paesi al mondo che utilizza ancora il sistema di misurazione inglese, che esprime la temperatura in gradi Fahrenheit. Poiché rappresenta uno dei più grandi mercati di elettrodomestici al mondo, i produttori devono includere le capacità di misurazione in gradi Celsius e Fahrenheit nelle stufe e nelle gamme. Questo fa una grande differenza per chiunque voglia cucinare un pasto.
credito: South_agency / E + / GettyImagesCome cambiare un forno tra Celsius e FahrenheitSe il tuo forno visualizza la temperatura in gradi Fahrenheit e pensi che stia misurando in gradi Celsius, non sarai nemmeno in grado di far bollire l'acqua. L'acqua bolle a 100 gradi Celsius, ma 100 gradi Fahrenheit è appena al di sopra della normale temperatura corporea. D'altra parte, brucerai il tuo cibo piuttosto rapidamente se pensi che la temperatura sia in gradi Fahrenheit quando è davvero Celsius e imposti il forno a 350. In effetti, il forno probabilmente si spegnerà prima che diventi così caldo - 350 gradi Celsius è 660 gradi Fahrenheit!
Qual è la differenza tra Celsius e Fahrenheit?
Il punto zero della scala Fahrenheit per lo più obsoleta è il punto di congelamento di una soluzione satura di sale. Sulla base di questo punto zero, l'acqua pura si congela a 32 gradi e bolle a 212 gradi. Il punto zero della scala Celsius, d'altra parte, è il punto di congelamento dell'acqua pura e il punto di ebollizione dell'acqua è definito come 100 gradi. Questo rende un grado Celsius 9/5 maggiore di un grado Fahrenheit.
Conversione tra scale usando la matematica
Per convertire una temperatura da Celsius a Fahrenheit, moltiplicare per 9/5 e aggiungere 32. Ad esempio, 0 C è 32 F e 100 C è 212 F. La temperatura esterna in una mite giornata primaverile può essere 21 C. Questo è un comodo 70 F - più o meno.
Per convertire da Fahrenheit a Celsius, esegui l'operazione inversa, ovvero moltiplicare per 5/9 e sottrarre 32. Ciò rende una temperatura del forno di 450 F pari a 232 C.
Modifica delle impostazioni sul controllo del forno
È possibile utilizzare una procedura standard più o meno per convertire la temperatura del forno visualizzata sul controllo del forno da Celsius a Fahrenheit e viceversa. Funziona con stufe dei principali produttori di elettrodomestici come Frigidaire e GE. Potrebbe essere necessario consultare il manuale dell'utente se si dispone di un apparecchio di un altro produttore e questa procedura standard non funziona. È probabile, tuttavia, che la procedura che trovi non sia molto diversa.
Il forno dovrebbe visualizzare la temperatura seguita dalla scala della temperatura. Ad esempio, potrebbe leggere 200 ° C o 350 ° F. Per modificare la scala, individuare il pulsante Cuoci o griglia, quindi premerlo e tenerlo premuto per 3-5 secondi. Su alcuni modelli, potrebbe essere necessario premere il pulsante Annulla contemporaneamente. Il display della temperatura inizierà a lampeggiare e, in tal caso, è possibile modificare la scala premendo il pulsante della temperatura su o giù. Rilascia il pulsante Bake / Broil quando appare la scala corretta e hai finito.
