Le stufe in ceramica sono costituite da grandi pezzi di vetro ceramico che conducono il calore dagli elementi riscaldanti elettrici sottostanti alle pentole posizionate sulle loro superfici piane. Mentre i piani cottura in ceramica sono eleganti ed efficienti, sono anche soggetti a crepe. Mentre le crepe più piccole possono essere ignorate o pulite per ridurne l'aspetto, le crepe di grandi dimensioni non possono essere riparate.
Grandi crepe
Le grandi crepe in una stufa in ceramica sono impossibili da riparare e richiedono la sostituzione dell'intero gruppo del piano cottura. Le soluzioni di riparazione convenzionali, come la sostituzione dei pezzi rotti con resina epossidica o il loro riempimento con un mastice sintetico sono impraticabili a causa dell'esposizione del piano in ceramica a calore intenso e della sua necessità di essere sicuri per il contatto con gli alimenti. Se la tua stufa in ceramica sviluppa una grande crepa, dovresti evitare di usarla fino a quando non puoi sostituirla.
Pulizia di crepe
Incrinature molto piccole sulla superficie di una stufa in ceramica possono essere troppo piccole da notare o facili da convivere. Altre crepe che non attraversano completamente la superficie della ceramica possono trasformarsi in piaghe oculari mentre col tempo si riempiono di polvere e detriti alimentari. I kit di riparazione per stufe in ceramica sono dotati di soluzioni detergenti e cuscinetti morbidi che puliscono crepe e altre piccole imperfezioni della superficie. Ciò può ridurre al minimo la comparsa di lievi crepe. Tuttavia, la pulizia in realtà non elimina le crepe.
Problemi di sicurezza
Una grande crepa in una stufa in ceramica può presentare una potenziale fonte di scosse elettriche. Questo perché la superficie in ceramica è l'unica cosa tra la zona di cottura e gli elementi elettrificati che producono calore. Le crepe non devono essere posizionate vicino ai bruciatori per esporre i cavi che rappresentano un pericolo. Questo è il motivo per cui alcuni produttori di stufe in ceramica suggeriscono di sostituire le superfici screpolate anziché tentare di ripararle o ignorarle.
Sostituzione
La sostituzione della superficie di una stufa in ceramica è un processo complicato. Implica lo smontaggio della stufa per rimuovere uno dei suoi componenti principali. A seconda di come è installata la stufa nella vostra cucina, è possibile rimuovere gli armadi o i piani di lavoro o rimuovere parzialmente la stufa stessa per accedere. Le garanzie della stufa superiore in ceramica coprono le crepe dovute a problemi di fabbricazione e si verificano poco dopo l'acquisto, ma non quelle derivanti da un uso improprio o normale usura.
