L'origano cubano (Plectranthus amboinicus) è una pianta frondosa e aromatica utilizzata sia per interesse visivo che per scopi culinari. I nomi alternativi per questa pianta includono falso origano, timo spagnolo, timo messicano e menta messicana. Le foglie possiedono sia un aroma che un gusto forti. Usa le foglie fresche e tritate per completare gli alimenti in modo simile a come faresti con altre erbe aromatiche, come salvia, rosmarino e origano.
Passo 1
Pianta l'origano cubano in una pentola, usando un terriccio ben drenante. Tieni la pentola in una zona soleggiata della tua casa, una serra o all'aperto in pieno sole o semi-ombra durante la primavera e l'estate. Questa pianta non sopravviverà a basse temperature - portala in casa prima che le temperature notturne scendano a 40 gradi.
Passo 2
Innaffia l'origano cubano lentamente dalla cima del terreno fino a quando l'acqua non fuoriesce dai fori di drenaggio della pentola. Innaffia di nuovo solo quando il pollice superiore del terreno è asciutto.
Passaggio 3
Fertilizzare l'origano cubano durante le sue stagioni di crescita attiva - primavera ed estate. Usa granuli a lenta cessione per piante in vaso e annaffia la pianta dopo aver applicato il fertilizzante. Utilizzare la quantità esatta o meno indicata sulla confezione del fertilizzante per evitare un'eccessiva fertilizzazione. Fertilizzare eccessivamente questa pianta provoca una crescita eccessiva e riduce l'aroma e il sapore del congedo.
Passaggio 4
Pota la pianta se inizia a espandersi o ogni volta che desideri utilizzare le foglie in cucina. Puoi anche propagare l'origano cubano mettendo le talee in acqua fino a formare le radici. Una volta formate le radici, pianta il taglio nel terriccio.
