Una normale profondità di semina da 1 a 3 pollici protegge i pezzi di patata da danni da gelo anche durante un congelamento duro. Le foglie di patata sopravvivono alle gelate leggere con lievi lesioni, ma le foglie e gli steli muoiono a terra a temperature più fredde. Le patate da semina inviano nuovi germogli per sostituire le cime uccise dal gelo. La protezione delle piante durante le ultime gelate primaverili preserva il vantaggio che i giardinieri ottengono dalla semina precoce.
Le piante di patate tollerano il gelo leggero.Tempi di impianto
I giardinieri potevano piantare patate non appena il terreno si scioglie in primavera e si asciuga abbastanza per funzionare senza compattare. Piantare a marzo, diverse settimane prima dell'ultima data di gelo nella maggior parte delle aree, offre alle patate la possibilità di una stagione di crescita più lunga. I giorni in più aumentano i raccolti, poiché i tuberi di patata smettono di crescere quando il terreno si riscalda a 80 gradi Fahrenheit. Le gelate tardive potrebbero uccidere le prime piante di patate a terra, ma le patate quasi sempre si riprendono. Le prime piantagioni esposte a lunghi periodi di tempo piovoso freddo potrebbero fallire per altri motivi. Le condizioni fredde e umide ritardano la germinazione e causano la putrefazione dei semi.
Temperature critiche
Le gelate leggere causano poco danno alle piante di patate, ma la differenza tra un gelo leggero innocuo e un gelo pesante misura solo pochi gradi. Le temperature tra 29 e 32 gradi Fahrenheit causano un leggero gelo, ma temperature da 25 a 28 gradi infliggono gravi danni alle patate. In autunno, un congelamento duro di 24 gradi o inferiore termina la stagione, ma un breve congelamento duro in primavera uccide solo le piante di patate a livello del suolo. L'altitudine e la pendenza del terreno influenzano la gravità delle gelate. Le patate piantate su un terreno depresso siedono in sacche di gelo che raccolgono aria fredda. Le patate che crescono su pendii a livelli più alti subiscono temperature più calde e meno danni da gelo.
Protezione
Piantare patate in file montuose riscalda il terreno più velocemente rispetto ai sistemi a fila piatta e incoraggia la germogliatura precoce. Un leggero pacciame di paglia sulle piante di patate appena emerse intrappola il calore del terreno e protegge le piante tenere dalle temperature gelide. Le coperture per le file offrono una migliore protezione, aumentando le temperature notturne nella fila di patate di 5 gradi Fahrenheit, secondo il maestro giardiniere Patti O'Neal sul sito Web Jeffco Gardener. Le fodere in tessuto funzionano meglio della plastica o della carta. Qualsiasi copertura che lascia i contatti conduce abbastanza calore per bruciare le punte delle foglie ma proteggerà altre parti della pianta.
Chitting
Costringere le patate a germogliare prima di piantare o tagliare, aumenta la stagione di crescita senza aumentare il rischio di danni da gelo. Le patate spuntano dopo un mese in deposito a temperature di 55 gradi Fahrenheit, se esposte all'illuminazione indiretta. Permettere alle patate da semina di sviluppare germogli da 1/2 pollice prima della semina garantisce una crescita precoce in condizioni controllate in sicurezza. Tagliare le patate germogliate in pezzi di almeno 1/2 pollice di spessore, con uno o più germogli per pezzo. Dai alle superfici tagliate un giorno per indurire e piantare poco prima dell'ultima data di gelo. Pianta i pezzi con il lato piatto rivolto verso il basso e fai attenzione a non rompere i germogli mentre copri la fila di terra.
