Prima del 1864, non esistevano macchine o ausili meccanici che consentissero a un addetto alla cucina o alla moglie di una fattoria di sbucciare rapidamente le mele. Il compito noioso è stato eseguito a mano con un coltello. Ciò è cambiato con il dispositivo salva-lavoro inventato da David Harvey Goodell, un uomo che in seguito divenne il governatore del New Hampshire. Chiamò la sua prima invenzione "il lampo di mele". Inizialmente, gli sforzi di marketing di una società di New York hanno venduto solo 2.400 in 2 anni. Insoddisfatto del risultato, David Goodell prese la strada e divenne un commesso viaggiatore. In meno di un mese, ha venduto 24.000 parer di mele.
credito: Juriah Mosin / Hemera / Getty Images Donna che usa un coltello per sbucciare le mele.Significato
Il pelapatate è stata la prima delle macchine a risparmio di lavoro progettate o migliorate da David Goodell. La società da lui fondata, la Goodell Company, produceva anche numerosi dispositivi da cucina ancora in uso oggi. Oltre alle sue invenzioni, David Goodell divenne un importante repubblicano nella politica del New Hampshire. Ha prestato servizio nella Camera dei Rappresentanti statale dal 1876 al 1879 e nel Consiglio dell'agricoltura dello stato dal 1876 al 1883. Ha ricoperto l'incarico di governatore dal 1889 al 1891.
Tipi
Il design originale del pelapatate di David Goodell fu venduto bene negli anni '70. Altri prodotti della sua azienda includevano uno stoner di ciliegia, che veniva usato per sbriciolare le ciliegie, un pelapatate e affettatrici e carotatrici di mele. Fedele alla sua eredità agricola, ha anche venduto attrezzi agricoli come lo spargitore di sementi Cahoon. La varietà di prodotti era popolare e la società aveva 150 dipendenti entro il 1875 con un libro paga di $ 50.000 all'anno. Nel 1915, l'azienda contava 250 dipendenti nel suo libro paga.
Identificazione
Il parer di mele Lightning è chiaramente contrassegnato "Goodell Co." Lo stesso vale per gli altri modelli dell'azienda. Tuttavia, non tutte le bucce di mele di questo periodo sono state prodotte dalla stessa azienda. Tentativi di progettare peeler efficienti erano in corso da decenni prima che David Goodell ricevesse il suo brevetto. Ad esempio, la Pennsylvanian Moses Coates ha brevettato un tipo di spela mele già nel 1804. Ma fu Goodell a diventare noto come l'inventore del pelapatate con il suo design efficiente e popolare.
Storia
David Goodell nacque nel 1834 a Hillsborough, nel New Hampshire, da una coppia di agricoltori, Jesse e Olive Atwood Goodell. Era il loro unico figlio. La piccola famiglia vendette la loro fattoria nel 1841 e si trasferì in un'altra fattoria ad Antrim, nel New Hampshire. Incoraggiato dai suoi genitori a ottenere un'istruzione, David Goodell entrò alla Brown University. Nonostante una spiccata attitudine per la matematica e il latino, ha dovuto abbandonare gli studi dopo meno di 2 anni a causa della cattiva salute. Si stabilì con l'intenzione di rimanere nella fattoria di famiglia, ma in seguito divenne insegnante nel Massachusetts. Sposato due volte e padre di un figlio e una figlia, morì nel gennaio del 1915.
Expert Insight
Goodell e la sua famiglia hanno avuto un ruolo di spicco negli affari e nelle sfere politiche del New Hampshire nel XIX secolo, secondo "The Granite State Monthly", compilato da Oris Grant Hammond e pubblicato nel 1883 dalla Granite Monthly Company. Cresciuto come battista, David Goodell sostenne il proibizionismo. All'inizio sembrava insoddisfatto della vita da insegnante di un insegnante. Entrò in affari, acquistando in seguito la società che lo aveva assunto e assumendosi i suoi debiti. Ha lavorato duramente per pagarli tutti e ha trasformato l'azienda in Goodell Company, che in seguito ha ampliato.
