I batteri intrappolati all'interno dei pori di una pentola di terracotta possono creare odori indesiderati. Mentre la pentola di terracotta si riscalda, particelle di cibo e batteri aderiscono ai suoi pori dilatati. L'Università del Kentucky afferma che i batteri iniziano a scomparire quando la pentola a cottura lenta raggiunge i 125 gradi Fahrenheit, ma per uccidere tutti i batteri sono necessari 158 gradi per un'ora. Se non vengono rispettate le temperature corrette, i batteri rimanenti vengono intrappolati nei pori durante il processo di raffreddamento. Le più recenti pentole sono realizzate con materiali non porosi, il che aiuta a prevenire i batteri.
L'aceto distillato può essere usato per uccidere i batteri che creano odori indesiderati.Pulizia standard
Passo 1
Lascia raffreddare la pentola di terracotta.
Passo 2
Mettilo in lavastoviglie o pulisci il recipiente di cottura a mano con acqua e sapone.
Passaggio 3
Mescola 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio con acqua per creare una pasta densa.
Passaggio 4
Posizionare la pasta su eventuali macchie lasciate durante il normale processo di pulizia.
Passaggio 5
Pulire con aceto distillato per rimuovere impronte digitali o macchie d'acqua.
Passaggio 6
Lavare la pentola a cottura lenta con acqua e sapone.
Pulizia profonda
Passo 1
Crea una miscela di metà acqua e metà aceto distillato. L'importo che fai dovrebbe essere sufficiente a riempire il vaso di terracotta a metà.
Passo 2
Ruota la pentola di terracotta sulla posizione più alta e lasciala cuocere fino a raggiungere una temperatura di 158 gradi Fahrenheit. Questo apre i pori e consente all'aceto di rimuovere l'odore.
Passaggio 3
Lascia raffreddare la pentola di terracotta.
Passaggio 4
Versa la miscela di aceto.
Passaggio 5
Lavare la pentola a cottura lenta con acqua e sapone.
