Quando si prepara il ghiaccio, quasi tutti i contenitori per alimenti diversi dal vetro possono fungere da alternativa alla vaschetta per i cubetti di ghiaccio. Dai vecchi cartoni per uova ai sacchetti di plastica, il numero di cose che puoi usare per fare cubetti di ghiaccio è limitato solo dalla tua immaginazione. Finché il contenitore che usi è in grado di espandersi con l'acqua mentre si congela, puoi usarlo per produrre cubetti di ghiaccio. Il primo brevetto di vaschette per cubetti di ghiaccio è stato rilasciato nel 1932. Da allora, i creativi hanno usato una vasta gamma di articoli per la casa per produrre cubetti di ghiaccio e hanno continuato a produrre macchine in grado di produrre ghiaccio in meno di 10 minuti.
credito: Stephanie Connell / iStock / Getty Images Questi cubetti di ghiaccio a forma di cuore in miniatura sono stati realizzati in uno stampo di caramelle.Stampi per gelatina e caramelle
La maggior parte degli stampi in silicone approvati per uso alimentare sono utili sostituti del vassoio per cubetti di ghiaccio. Gli stampi per gelatina, caramelle e sapone sono disponibili in varie dimensioni e forme, consentendo di realizzare cubetti di ghiaccio in qualsiasi forma o dimensione desiderata. Questi stampi sono disponibili in una serie vertiginosa di temi, tra cui matrimoni, piante, animali, religione, conchiglie e strumenti musicali. Le scelte sono quasi illimitate e gli stampi sono facili da usare. Riempili semplicemente con acqua invece di caramelle o sapone e mettili nel congelatore.
Novità Teglie
Cupcake e teglie sono disponibili in diverse forme e dimensioni e sono ideali per i vassoi per cubetti di ghiaccio. Queste padelle sono forti e quando vengono riempite a metà dell'acqua, congelano i cubetti di ghiaccio in forme che vanno dai cuori di San Valentino agli alberi di Natale. Anche una semplice padella Bundt renderà un bellissimo anello di ghiaccio rotondo perfetto per galleggiare nella tua ciotola del punch.
Riciclaggio gelido
Essere attenti all'ambiente significa ottenere il massimo da ogni articolo possibile prima di smaltirlo o riciclarlo. Applica questo pensiero verde ai cubetti di ghiaccio. Puoi riempire d'acqua scatole di uova di polistirolo, vassoi di cioccolatini e contenitori di uova alla diavola e usarle per fare ghiaccio. Anche brocche di latte vuote e tazze di yogurt faranno il lavoro. Questi contenitori non producono graziosi cubetti di ghiaccio, ma sono eccellenti per mantenere i cibi freddi durante le interruzioni di corrente o i picnic.
Incredibilmente semplice
Se hai bisogno di ghiaccio ma non riesci a trovare i tuoi vassoi per cubetti di ghiaccio, prendi semplicemente una borsa con cerniera. Che tu usi una gallone, un litro o un sandwich, è facile riempire una busta con acqua, chiuderla con zip e gettarla nel congelatore. Ricorda di lasciare un po 'di spazio aereo nella borsa, poiché l'acqua si espande mentre si congela. Quando il ghiaccio si è formato, lascia cadere il sacchetto su una superficie dura o prendi un martello per romperlo. Il sacchetto di plastica per il ghiaccio è anche un eccellente impacco di ghiaccio per gli infortuni. Basta avvolgere l'intera borsa in un asciugamano e applicarla sulla zona interessata.
Vai automatico
Se, come il rotolo di carta igienica, i vassoi per cubetti di ghiaccio nel congelatore sono sempre vuoti quando li raggiungi, considera di sostituirli con un'alternativa automatica. Molti congelatori ora dispongono di fabbricatori di ghiaccio automatici che utilizzano una linea di galleggiamento integrata per riempirsi di acqua e produrre ghiaccio senza l'intervento umano. Dopo che l'acqua si è congelata, il produttore di ghiaccio scarica il ghiaccio in un contenitore di bordo che eroga il ghiaccio a cubetti o tritato.
Produttori di ghiaccio portatili
Per il ghiaccio ovunque, considera un produttore automatico di ghiaccio. Queste unità portatili producono ghiaccio ovunque ci sia elettricità. Riempi il serbatoio dell'unità con acqua di rubinetto o in bottiglia; accendilo e goditi il ghiaccio in soli sette minuti. A seconda del produttore, è possibile selezionare diverse dimensioni di cubetti di ghiaccio e alcune unità filtrano persino il ghiaccio che si scioglie nuovamente nella macchina per produrre più ghiaccio, eliminando così la necessità di uno scarico.
