Quanto produrrà un acro di piante di pomodoro?

I pomodori sono la coltura vegetale di trasformazione n. 1 negli Stati Uniti, con oltre 400.000 acri di colture che forniscono oltre 14 milioni di tonnellate di succosi frutti rossi. Più di 12 milioni di tonnellate del raccolto di pomodori vanno in prodotti alimentari preparati come zuppa, ketchup e salsa. Quasi 2 milioni di tonnellate in più di pomodori freschi vengono coltivati ​​per la vendita ai consumatori.

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Produzione

credito: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images I pomodori sono un ortaggio annuale che impiega circa 75 giorni dal trapianto al primo raccolto.

California e Florida sono i maggiori stati produttori di pomodori. I pomodori sono una verdura annuale che impiega circa 75 giorni dal trapianto al primo raccolto. Producono meglio quando le temperature diurne sono comprese tra 70 e 85 gradi Fahrenheit e le temperature notturne sono superiori a 60 o 65 gradi Fahrenheit. Il costo di produzione per acro può essere elevato e può presentare problemi complessi al coltivatore, che deve essere informato su terreni, fertilizzanti, controllo dei parassiti, raccolta, commercializzazione e altri documenti necessari per un'azienda agricola.

Variabili

credito: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images La resa per acro può variare a seconda del tipo di pomodoro coltivato.

Poiché molte diverse varietà di pomodori vengono coltivate in grandi aziende agricole commerciali, la resa per acro può variare a seconda del tipo di pomodoro coltivato. Anche altri fattori entrano nel rendimento per acro. Ad esempio, il numero di piante che contiene ogni acro è un fattore determinante: gli acri con meno piante produrranno naturalmente meno pomodori rispetto agli acri in cui le piante sono più affollate.

Resa per acro

credito: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images In media, un acro di pomodori produrrà poco più di 1.500 cartoni da 25 libbre.

I raccolti di pomodori sono contati dal numero di cartoni da 25 libbre. In media, un acro di pomodori produrrà poco più di 1.500 cartoni da 25 libbre o 37.500 libbre di frutta rossa e matura. Per soddisfare questo numero sono necessarie circa 5.000 piante di pomodoro.

Costi di produzione

credito: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Si consiglia ai piccoli coltivatori di pomodori di iniziare in piccolo.

Il costo della coltivazione dei pomodori varia notevolmente, a seconda dei tipi di pomodori coltivati, dei metodi di picchettamento, fertilizzazione e costo del lavoro. Per una stagione in crescita, ci si può aspettare che siano necessarie dalle 200 alle 400 ore di lavoro per ogni acro, che può costare $ 2.000. Per raggiungere il pareggio, devi produrre con successo 15 tonnellate di pomodori. Man mano che acquisisci esperienza, i costi possono diminuire.

Si consiglia agli aspiranti coltivatori di pomodori di iniziare in piccolo, magari piantando mezzo acro, per affinare le proprie capacità e imparare a coltivare in modo efficiente i pomodori su larga scala.

Proiezioni del reddito

credito: Tom Brakefield / Stockbyte / Getty ImagesL'estensione cooperativa dell'Università della Georgia ha calcolato un reddito medio da un acro di pomodori.

L'estensione cooperativa dell'Università della Georgia ha calcolato il reddito medio di un acro di pomodori. La metà delle volte, un coltivatore guadagnerà circa $ 950 per acro. Un anno su sei, il coltivatore può aspettarsi di guadagnare più di $ 1.400 per acro. Ma la cattiva notizia è che un anno su sei, i coltivatori possono perdere più di $ 3,400 per acro se le condizioni meteorologiche non sono adatte o si verificano gravi danni agli insetti o alle malattie.