Lo zucchero bruciato annerirà il tuo foglio di biscotti, lascerà frammenti di zucchero sul metallo e renderà difficile cuocere i biscotti fino a quando la padella non viene pulita. Invece di passare ore a strofinare la teglia o raschiare la superficie con un coltello, prova a utilizzare una soluzione acida debole come l'aceto seguita da un bagno di perossido di idrogeno per sciogliere e sciogliere lo zucchero bruciato. È molto più facile pulire la teglia quando lo zucchero bruciato è morbido.
Rimuovi lo zucchero bruciato dai tuoi fogli di biscotti prima di riutilizzarli.Passo 1
Posizionare la teglia per biscotti all'aperto su una superficie piana.
Passo 2
Versare l'aceto sulla teglia fino a quando l'intera superficie è rivestita. Lasciare fuori il foglio per immergerlo per una notte, quindi versare l'eventuale aceto rimasto.
Passaggio 3
Strofina e risciacqua la teglia in acqua calda. Se lo zucchero bruciato rimane, continua a strofinare.
Passaggio 4
Versare il perossido di idrogeno sulla teglia e cuocerlo per 30 minuti in un forno preriscaldato a 350 gradi Fahrenheit. L'azione bollente del perossido di idrogeno agisce per dissolvere lo zucchero bruciato.
Passaggio 5
Rimuovere la teglia dal forno con guanti caldi.
Passaggio 6
Versare il residuo di perossido nello scarico e lasciare raffreddare la teglia fino a quando non è sicuro da maneggiare. Strofina la teglia con i cuscinetti abrasivi. Ripetere se necessario fino a quando la teglia non è pulita.