I sistemi di giardinaggio idroponici non usano il suolo e dipendono invece dall'acqua carica di nutrienti unita a un mezzo per sostenere le piante in crescita. Tali sistemi possono essere utilizzati praticamente per qualsiasi tipo di pianta e sono comunemente usati per coltivare ortaggi come piante di patate bianche o irlandesi (Solanum tuberosum), specialmente dove manca lo spazio del terreno o il terreno non è adatto. Poiché tutto ciò di cui hanno bisogno le piante idroponiche viene messo a loro disposizione su base continuativa, crescono più velocemente di quelle coltivate nel suolo. Quindi aspettati che il tuo raccolto di tuberi di patate coltivati in modo idroponico sia pronto almeno un mese prima rispetto ai tuberi di coltivazione convenzionale.
credito: Bestiame / Bestiame / Getty ImagesGoditi tuberi fatti in casa senza dover scavare per loro.La scelta di un sistema idroponico
Il miglior sistema idroponico per patate è quello che utilizza un mezzo di supporto per far crescere le piante e non richiede che le patate vengano immerse o mantenute costantemente bagnate. Un sistema idroponico molto semplice per la coltivazione di patate può essere facilmente realizzato da un contenitore di plastica come un bidone o un secchio di grandi dimensioni con fori da 1/4 di pollice di diametro praticati sui lati a circa 2 pollici dal fondo e distanziati di alcuni pollici l'uno dall'altro tutto intorno al contenitore. Il cestino deve essere profondo almeno 10 pollici e riempito di perlite.
Prepararsi
Le piante di patate hanno bisogno di accedere a molta acqua, ma non possono essere eccessivamente bagnate o marciranno prima che abbiano la possibilità di crescere. Posizionare il contenitore o il secchio preparati in un luogo soleggiato che riceva almeno sei ore di luce solare diretta al giorno. Appoggiatelo su una superficie che non venga danneggiata dall'acqua che scorre attraverso di esso. Riempi il contenitore con acqua fino a quando la perlite o altro mezzo non si inzuppa e l'acqua inizia a fuoriuscire dai fori.
Piantare e crescere
Usa patate da seme, o pezzi di tubero, provenienti da un vivaio perché le patate dei negozi di generi alimentari sono in genere trattate per prevenire la germinazione. Le scelte includono varietà a maturazione precoce come "Pontiac rosso" (Solanum tuberosum "Red Pontiac") e "Gold Rush" (Solanum tuberosum "Gold Rush"). I tuberi "Red Pontiac" hanno la pelle rossa mentre i tuberi "Gold Rush" hanno la pelle marrone medio. Entrambi i tipi sono bianchi all'interno. Tagliare le patate da semi grandi in pezzi che hanno ciascuno uno o due occhi - le piccole aree di gemme dentellate all'esterno dei tuberi - o utilizzare patate da semi piccole e intere. Inizia le tue patate idroponiche alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Posizionare i pezzi di patate da seme a circa 4-6 pollici di distanza con il lato di taglio di ciascuno rivolto verso il basso e seppellire i pezzi sotto 1 pollice di perlite. Man mano che i tuberi iniziano a svilupparsi, tenerli coperti con perlite per prevenire danni del sole.
Fornire assistenza e raccolta
Usa la normale acqua di rubinetto per annaffiare le patate da semina ogni 3-5 giorni, evitando che la perlite si secchi. Quando hanno germogliato, continua a innaffiare come prima ma alternare tra acqua semplice e una miscela di fertilizzante prodotta aggiungendo 1 cucchiaino di 20-20-20, fertilizzante solubile in acqua che include micronutrienti a 1 gallone di acqua. Quando le viti delle piante sono alte circa 18 pollici, passa a un fertilizzante che ha più potassio rispetto ad altri elementi, come una miscela 10-10-20, che favorirà lo sviluppo dei tuberi. Raccogli i tuberi maturi circa tre settimane dopo la morte delle viti e / o raccogli i tuberi piccoli e teneri non appena 70 giorni dopo la semina.
