I mirtilli commestibili (Vaccinium spp.) Includono quattro specie arbustive coltivate e amanti del sole e una serie di diverse varietà e ibridi, che variano considerevolmente in altezza e dimensioni. Tutti portano frutti adatti all'uso in prodotti crudi e cotti. Indipendentemente dalle dimensioni mature, i cespugli hanno tutti un notevole valore ornamentale, con fiori bianchi primaverili rosa sfumati, frutta blu e foglie che diventano rosse in autunno. La scelta del giusto cespuglio di mirtilli dipende sia dalla posizione geografica che dalla quantità di spazio disponibile per la pianta.
credito: Dean_Fikar / iStock / Getty ImagesBlueberries che cresce su un cespuglio.Mirtillo rosso intenso
Hardy nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 5 a 8, il mirtillo (Vaccinium corymbosum) cresce tra 6 e 12 piedi di altezza e 8 e 12 piedi di larghezza. Originari del Nord America orientale, gli arbusti prosperano in terreni umidi e acidi. Anche se i mirtilli autofertili, ad alto fusto beneficiano dell'impollinazione incrociata da parte delle varietà all'interno della specie. Una buona combinazione è "Bluecrop" (Vaccinium corymbosum "Bluecrop"), resistente nelle zone USDA da 5 a 7, e "Blueray" (Vaccinium corymbosum "Blueray"), resistente nelle zone USDA da 3 a 7. "Bluecrop" cresce fino a 8 piedi alto e largo, mentre "Blueray" sale da 4 a 5 piedi di altezza e larghezza.
Mirtilli Rabbiteye
Spesso coltivato nel sud dove le condizioni possono essere troppo calde per i mirtilli ad alto fusto, i mirtilli di rabbiteye (Vaccinium ashei), resistenti nelle zone USDA 7 o 8 a 9, a seconda della varietà, crescono da 8 a 10 piedi. I conigli necessitano di impollinazione incrociata per produrre frutta, quindi scegli almeno due varietà con tempi di maturazione simili. Le piante compatibili includono "Beckyblue" (Vaccinium ashei "Beckyblue"), resistente nelle zone USDA da 8 a 9; "Bonita" (Vaccinium ashei "Bonita), resistente nelle zone USDA da 8 a 9; e" Woodard "(Vaccinium ashei" Woodard "), resistente nelle zone USDA da 8 a 9." Woodard "è leggermente più corto di altri conigli, cresce solo 3 a 4 piedi di altezza.
Mirtillo mezzo alto
Mirtilli semi-alti come "Chippewa" (Vaccinium "Chippewa"), resistenti nelle zone USDA da 3 a 8, sono un ibrido tollerante al freddo tra i mirtilli highbush e i mirtilli a basso impatto correlati (Vaccinium angustifolium), resistenti nelle zone USDA da 2 a 5 o 6, a seconda della varietà. "Chippewa" cresce da 3 a 4 piedi di altezza e larghezza ed è particolarmente adatto per le zone USDA da 3 a 4. Pianta vicino a varietà affini, come la "Polaris" (Vaccinium "Polaris") semi-alta, resistente nelle zone USDA da 3 a 8. Mentre la maggior parte dei semi-alti crescono 24 pollici di altezza e circa 30 pollici di larghezza, una varietà più piccola "Northsky" raggiunge solo 10-18 pollici di altezza.
Southern Highbush
I mirtilli meridionali (Vaccinium corymbosum X Vaccinium darrowiiwere) sono stati creati dall'Università della Florida incrociando i mirtilli selvatici trovati nel sud-est con i mirtilli highbush. Sono adatti per l'uso in luoghi più caldi degli Stati Uniti che hanno inverni miti. I mirtilli richiedono ore di raffreddamento, fioriscono prima delle varietà del nord e producono lo stesso frutto di alta qualità. Il sempreverde "Sharpblue" cresce meglio nelle aree con inverni miti e richiede meno di 500 ore di refrigerazione e cresce fino a 6 piedi di altezza alla maturità. È resistente nelle zone USDA da 7 a 10. "Sunshine Blue" richiede meno di 150 ore di freddo e produce per tutta l'estate, crescendo solo 3 piedi di altezza. È resistente nelle zone USDA da 5 a 10.
Ibridi nani
Gli allevatori di mirtilli hanno sviluppato varietà e ibridi fruttuosi adatti per dimensioni anche alla coltura di contenitori. Tra questi ci sono "Jelly Bean" (Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Jelly Bean"), resistente nelle zone USDA da 4 a 8 e in crescita solo da 12 a 24 pollici di larghezza. Un altro coltivatore nano che potrebbe essere piantato nelle vicinanze è "Sorbetto alla pesca" ((Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Sorbetto alla pesca"), resistente nelle zone USDA da 5 a 10 e alto fino a 24 pollici. Le varietà nane prosperano nelle stesse condizioni umide e acide di i loro parenti di mirtillo più grandi.
