Basta aggiungere ospiti: i piani per il brunch del sabato fai-da-te preferiti di Hunker e Food52

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credito: Stephen Paul

Vorremmo sapere: quale leader mondiale ha deciso che la domenica dovrebbe essere riconosciuta a livello internazionale come "giorno del brunch"? Certo, il brunch domenicale va benissimo, ma preferiamo il cugino meno popolare, sabato. Pensaci: puoi diventare ubriaco senza doversi preoccupare dei postumi di una sbornia del lunedì. Tutti hanno maggiori probabilità di essere disponibili. E poi, dal momento che hai visto i tuoi amici durante il giorno, non sei bloccato in alcuni piani a tarda notte che mentirai per uscire comunque.

Per dare ai nostri brunch del sabato quella disinvoltura simile a Gwyneth, optiamo per piatti extra-condivisibili che non hanno bisogno di essere placcati individualmente. E non hai bisogno di molto per vestire tutto e renderlo chic: solo alcuni toni della terra e accessori indie, tutti provenienti dai nostri amici di Food52.

Il menu

Shakshouka con Harissa

credito: Stephen Paul

Strati di padella con pancetta, formaggio cheddar e verdure

credito: Stephen Paul

Frittata di zucchine con cipolla rossa caramellata e formaggio di capra

credito: Stephen Paul

La tavola

FOOD52

Stoviglie Food52, di Jono Pandolfi

$34.00+

NEGOZIO

FOOD52

Food52 Cinque due asciugamani da cucina essenziali

$35.00+

NEGOZIO

FOOD52

Tovaglioli in lino lavato a pietra

$72.00

NEGOZIO

FOOD52

Sottopentola intrecciata a mano

$38.00

NEGOZIO

FOOD52

Padella in ghisa da campo n. 8

$125.00

NEGOZIO

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