Le angurie sono il raccolto dolce dell'orto e la frutta dolce e rinfrescante matura nel caldo dell'estate, proprio quando ne abbiamo più bisogno. Alcune condizioni e malattie causano macchie nere e macchie che rendono il frutto immangiabile. La putrefazione del fiore, che è causata dalle condizioni del terreno, viene facilmente corretta in modo che il giardiniere perda solo il primo frutto in maturazione, mentre le malattie batteriche e fungine possono distruggere l'intero raccolto.
Le angurie sono le dolci delizie dell'orto di mezza estate.Black Rot
La putrefazione nera, causata dal fungo Didymella bryoniae, colpisce i membri della famiglia dei cucurbiti, tra cui zucca e cetrioli, zucche e angurie. I sintomi variano a seconda della specie. Nelle angurie, le macchie iniziano come aree rotonde, impregnate d'acqua, di colore da verde scuro a nero. Nel tempo si allargano e possono formare una depressione al centro con crepe che si irradiano verso l'esterno. Il fungo bianco cresce sopra la lesione quando l'umidità è alta.
Prevenire la putrefazione nera
Le buone pratiche culturali aiutano a prevenire il marciume nero. Pianta le angurie in un terreno ben drenato e innaffia le piante all'inizio della giornata in modo che le viti abbiano il tempo di asciugarsi completamente prima del calar della notte. Le piante indebolite dall'oidio e dagli insetti succhiatori come gli scarabei e gli afidi del cetriolo sono altamente sensibili alla putrefazione nera, quindi controlla questi parassiti il più possibile. Coltiva angurie in una parte del giardino dove non hai cresciuto alcun membro della famiglia delle cucurbite negli ultimi due o tre anni.
Blossom End Rot
Le angurie con marciume in fiore hanno aree marrone scuro o nere all'estremità in fiore del frutto. Ciò si verifica quando il terreno è carente di calcio o il calcio nel terreno è in una forma che le radici delle piante non possono assorbire. Aggiungi calcio al terreno sotto forma di calce o gesso e spruzza il fogliame con una soluzione di nitrato di calcio o cloruro di calcio. Rimuovi il frutto interessato ed evita l'eccesso di fertilizzante azotato, che interferisce con la capacità della pianta di assorbire il calcio. Quando il fogliame è verde scuro, le piante non hanno bisogno di azoto aggiuntivo.
Macchia di frutta batterica
La macchia batterica di frutta è particolarmente deludente perché il frutto appare sano fino a quando i sintomi non si sviluppano solo due settimane o meno prima del tempo del raccolto. I sintomi iniziano come punti scuri sulle angurie, alla fine sviluppano crepe e un aspetto squamoso. La malattia si diffonde attraverso semi infetti, quindi la migliore prevenzione è quella di acquistare semi da una fonte attendibile.
