Mentre attendi con impazienza il primo boccone di uno dei tuoi pomodori nostrani (Lycopersicon esculentum), potresti essere sgomento di notare una sgradevole crescita fungina sulle tue piante. Prima di sabbiare il fogliame con sostanze chimiche potenzialmente dannose, prova a usare un semplice spray al bicarbonato di sodio. Lo spray organico è facile da miscelare e potrebbe essere proprio quello di cui hai bisogno per proteggere il tuo raccolto di pomodori da funghi cattivi.
credito: KayTaenzer / iStock / Getty Images Ruota le colture ogni anno per aiutare a prevenire le malattie fungine del pomodoro.Perché funziona
Il bicarbonato di sodio contiene bicarbonato di sodio, una sostanza che può aiutare a controllare naturalmente varie malattie fungine del pomodoro, tra cui antracnosio, macchie di foglie, peronospora precoce del pomodoro e muffa in polvere. Il bicarbonato di sodio in realtà non uccide i funghi, tuttavia. Invece, il bicarbonato di sodio altera l'equilibrio del pH del fogliame in modo che le spore fungine non possano germogliare e crescere. Per questo motivo, il bicarbonato di sodio funziona bene come fungicida preventivo, ma non si diffonde facilmente o aderisce bene al fogliame. L'aggiunta di olio per orticoltura o detersivo per piatti allo spray conferisce un'azione adesiva e di diffusione. Gli oli possono anche aiutare a sradicare le spore fungine che già infettano le tue piante di pomodoro.
Ricette spray
Gli spray al bicarbonato di sodio sono facili da realizzare e puoi mescolarli direttamente all'interno dello spruzzatore del tuo giardino. I Maestri Giardinieri della Contea di Santa Clara raccomandano di combinare 5 cucchiai di olio per orticoltura con 2 litri d'acqua. Dopo aver mescolato accuratamente, aggiungere 8 cucchiaini di bicarbonato di sodio alla soluzione e mescolare fino a quando la polvere non si dissolve completamente.
Un'altra ricetta raccomandata da Mike McGrath, conduttore di "You Bet Your Garden" su WHYY, prevede l'aggiunta di sapone liquido per piatti alla miscela, ma usa un sapone naturale senza candeggina, profumo o altri additivi. Semplicemente mescolare 2 cucchiai di bicarbonato di sodio, 2 cucchiai di olio per orticoltura e circa 4 gocce di detersivo per piatti in 2 litri d'acqua. Agita bene e inizia a spruzzare le tue piante di pomodoro.
Spruzzatura Di Pomodori
Per prevenire le malattie fungine, applicare spray di bicarbonato di sodio sulle piante di pomodoro ogni sette-14 giorni fino a quando i livelli di umidità non promuovono più le infezioni. Le piante già infette devono essere spruzzate ogni cinque o sette giorni fino a quando i sintomi della malattia non scompaiono. Prima di spruzzare pomodori già infetti, rimuovere il fogliame infetto e qualsiasi pacciame che circonda le piante. Quindi dai ai tuoi pomodori un forte getto d'acqua da un tubo da giardino per aiutare a sciogliere le spore fungine. Applicare la soluzione di bicarbonato di sodio sui germogli, sui frutti e sulle foglie delle piante, assicurandosi di ricoprire uniformemente le parti superiori e inferiori delle foglie fino a quando la soluzione gocciola dal fogliame.
È possibile utilizzare spray al bicarbonato di sodio fino al giorno prima del raccolto, ma lasciare asciugare lo spray per una o quattro ore prima di rientrare nell'area di trattamento. Evita di spruzzare le piante alla luce diretta del sole o quando le temperature raggiungono più di 80 gradi Fahrenheit o rischi di bruciare il fogliame. Spruzzare la mattina presto o la sera quando fa più freddo. Riapplicare gli spruzzi di bicarbonato di sodio dopo forti piogge.
Parole di cautela
Sebbene non tossici, gli spray al bicarbonato di sodio possono ancora bruciare il fogliame delle piante. Prova la soluzione su una piccola sezione di fogliee attendere almeno 24 ore prima di ispezionare i danni. Se non si verificano bruciature, spruzzare l'intera pianta. Il bicarbonato di sodio può accumularsi nel terreno, che spesso spoglia il terreno di magnesio e calcio rendendo le piante meno in grado di assorbire il ferro. Ciò può causare alle tue piante di pomodoro di sperimentare foglie ingiallite o crescita lenta. Evitare l'uso di spray al bicarbonato di sodio più spesso una volta ogni 14 giorni quando si cerca di prevenire le infezioni fungine delle piante. Quando si lavora con lo spray fungicida, proteggere la pelle e gli occhi indossando occhiali di sicurezza, una maschera, maniche lunghe e pantaloni.
Riconoscere le malattie fungine
Le più comuni malattie fungine del pomodoro prosperano quando i livelli di umidità sono elevati e le temperature scendono tra i 60 e gli 80 gradi Fahrenheit. L'oidio provoca la formazione di macchie bianche o grigio chiaro sulle foglie. Quelle macchie si diffondono rapidamente e ricoprono le parti superiori e inferiori delle foglie con una sostanza bianca simile al talco. La putrefazione della frutta antracnosa provoca la formazione di cerchi rotondi impregnati d'acqua con un diametro di circa 1/4 di pollice sulla frutta in maturazione. La peronospora precoce del pomodoro può infettare frutta, foglie e steli. Sulle foglie, inizialmente si presenta come macchie marroni o nere che crescono in uno schema bersaglio. Le foglie infette possono ingiallire e cadere dalla pianta. Le infezioni da frutto formano un modello bersaglio su pomodori immaturi, mentre le infezioni da fusto appaiono come piaghe grigie con bordi scuri. La macchia fogliare di Septoria colpisce steli e foglie, che appaiono come piccole macchie con centri chiari e margini marroni profondi. Il fogliame che circonda le macchie alla fine diventa giallo e l'intera foglia colpita muore.
