Colture della stagione calda come i pomodori (Lycopersicon esculentum) può essere un po 'schizzinoso quando si tratta di temperatura. Mentre i pomodori sono piante perenni di breve durata nei climi tropicali, sono coltivati come piante annuali negli Stati Uniti. Le nevicate tardive e le gelate di inizio autunno spesso sperimentate nel Missouri possono lasciare molti giardinieri che giocano d'azzardo nelle migliori date per iniziare i semi e creare i trapianti. Anche se non ci sono garanzie quando si tratta di condizioni meteorologiche, seguire alcune linee guida standard può fare un po 'di congetture dal giardinaggio del pomodoro.
credito: sezer66 / iStock / Getty Images Un primo piano di un uomo che tende alle piante di pomodoro in giardino.Controlla i dati climatici
Una lunga storia di tenuta dei registri ha fornito sia agli agricoltori che ai giardinieri i dati relativi alle date di gelo e alle precipitazioni medie. Il Missouri Climate Center dell'Università del Missouri-Columbia divide lo stato in base alla variazione e all'altitudine latitudinali. In media, l'ultimo gelo della primavera per il Missouri settentrionale è il 20 aprile e per le località centrali è il 10 aprile. Le aree con quote più elevate, come l'altopiano di Ozark, tendono a essere più fresche anche se si trovano a sud, quindi il giorno delle tasse, aprile 15, è una buona linea guida. A parte queste variazioni regionali, la maggior parte del Missouri ha una media di 180 giorni senza gelo in cui coltivare i pomodori. La scelta delle varietà giuste, oltre a una piccola pre-pianificazione, raccoglierà i frutti più grandi.
Seminare semi al chiuso
I pomodori sono molto sensibili al freddo e mostreranno danni a qualsiasi temperatura inferiore a 50 gradi Fahrenheit. Poiché la maggior parte delle varietà di pomodori produrrà frutta fino al primo gelo, prima puoi spostare le piante in giardino, più pomodori raccoglierai.
Per i giardinieri che amano seminare i propri semi, inizia a metà marzo in una finestra soleggiata. Il terreno deve essere caldo, almeno 62 gradi F, e i semi germoglieranno entro due settimane. Le piantine saranno pronte per il trapianto entro l'ultima settimana di aprile, ma ancora un po 'tenero. Invece di metterli fuori direttamente, prova ad acclimatarli per alcuni giorni mettendoli fuori per alcune ore e riportandoli dentro.
Piantine di trapianti nel giardino
Se preferisci acquistare piantine da un garden center piuttosto che aspettare i semi, non farti ingannare dalle dimensioni. L'altezza ideale per il trapianto di una piantina di pomodoro è di circa 8 pollici, con un gambo robusto. Molti posti venderanno piante molto più grandi - spesso a un costo più elevato - ma i pomodori di queste dimensioni non tendono a trapiantare bene e ogni ulteriore crescita andrà persa mentre si adatta al suo nuovo ambiente.
Le piantine acquistate da un Garden Center potrebbero non essere state acclimatate al clima del Missouri se sono fresche da un camion da una serra, quindi prendi in considerazione l'idea di metterli fuori per alcune ore ogni giorno per diversi giorni prima di piantarli nel terreno la prima settimana di maggio.
Scegli la varietà giusta
Essendo la coltura da giardino più popolare d'America, i pomodori sono disponibili in un'ampia varietà di dimensioni, colori e cultivar. Le varietà di cimelio, quelle coltivate da più di 50 anni, hanno un sapore vecchio stile, ma in genere impiegano più tempo a maturare - spesso hanno bisogno di più di 80 giorni per fiorire, fruttificare e maturare.
Le varietà ibride più recenti sono state sviluppate nel corso degli anni per essere sia più resistenti alle malattie che causano rovina e avvizzimento, sia più velocemente a maturare. L'Università del Missouri Extension raccomanda cultivar ibride di medie dimensioni come "Celebrity" e "Better Boy", che possono maturare in 75 giorni, e la varietà più piccola "Early Girl", che matura in meno di 60 giorni. Pomodorini e varietà più piccole, come "Supersweet 100s", durano circa 65 giorni.
