I forni di essiccazione sono dispositivi utilizzati per rimuovere acqua e altri solventi dagli oggetti posti al loro interno. Sia che vengano utilizzati in casa per asciugare oggetti come i fiori in modo rapido e sicuro o su scala industriale con nastri trasportatori che alimentano i prodotti alimentari nei forni per tutto il giorno, le funzioni di base del forno di essiccazione rimangono le stesse. Questi forni rimuovono l'umidità attraverso un processo di convezione, raccogliendolo altrove in modo che l'oggetto si disidrati.
I forni di essiccazione vengono spesso utilizzati per produrre fiori secchi in modo sicuro.I fatti
I forni di essiccazione sono dispositivi utilizzati per rimuovere l'umidità dagli oggetti senza cuocerli. Sono utilizzati per una varietà di scopi, dalla sterilizzazione delle attrezzature di laboratorio alla disidratazione di prodotti alimentari come l'uvetta per prolungare la durata di conservazione nel supermercato. I forni di essiccazione vengono utilizzati anche per la conservazione dei fiori, in quanto possono rimuovere efficacemente l'umidità senza danneggiare la forma o il colore del fiore.
Funzione
Un forno di asciugatura fa asciugare gli oggetti per evaporazione. I forni di essiccazione utilizzano il riscaldamento a convezione, in cui l'oggetto viene riscaldato attraverso correnti d'aria. L'acqua dall'oggetto fuoriesce nell'aria, aumentando il livello di umidità e facendo assorbire l'acqua dalle membrane semi-solide all'interno del forno. Il risultato finale è che il forno rimuove l'acqua dall'oggetto che viene asciugato, lasciandolo disidratato.
Caratteristiche
I forni di essiccazione contengono un sistema per forzare lo sviluppo di correnti di convezione, di solito un ventilatore o una turbina, che aiuta il processo di riscaldamento e asciugatura assicurando che l'aria calda circoli. Molti forni dispongono anche di un sistema di ventilazione regolabile che consente all'utente di garantire che il sistema disponga di un adeguato apporto d'aria.
Avvertimento
I forni di essiccazione non sono privi di pericoli. A causa del processo di evaporazione indotta, qualsiasi materiale contenente un solvente che può essere infiammato quando trasportato dall'aria non deve essere inserito nel forno. Mentre l'oggetto si asciuga, anche il solvente verrà rimosso e fatto disperdere nell'aria. All'aumentare della temperatura nel forno, il solvente raggiungerà rapidamente il suo livello di combustione e potrebbe far esplodere il forno.
