Come giardiniere vegetale, probabilmente hai familiarità con la bella sensazione che la maggior parte dei giardinieri ottiene dalla raccolta dei propri raccolti. È deludente, tuttavia, vedere prodotti da giardino come i peperoni verdi (Capsico spp.) sviluppare aree nere e smettere di crescere quando sono solo parzialmente formate. Diversi problemi possono causare annerimento dei frutti del pepe. Quindi identificare la causa specifica è un primo passo importante per affrontare il problema e salvare il raccolto rimanente.
Malattie Delle Piante
I peperoni di solito vengono coltivati come piante annuali in tutte le parti degli Stati Uniti, ma sono perenni nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 7 a 11. Sia che vengano coltivati come annuali o perenni, prosperano in terreni ben drenati ed esposizione a pieno sole .
La maggior parte dei tipi di peperone, compreso il peperone (Capsicum annuum), un tipo comune, inizia a dare frutti circa sei settimane dopo che sono stati piantati. I frutti si allargano gradualmente e, a seconda della varietà, possono rimanere verdi o diventare gialli, arancioni o rossi quando sono completamente maturi. Sebbene di solito piante senza problemi, i peperoni possono essere sensibili alle malattie delle piante che possono danneggiare e scolorire i loro frutti.
Problemi fungini
Numerosi disturbi fungini possono far sì che i frutti del pepe maturi sviluppino macchie nere. Uno dei disturbi è antracnosi, che porta a lesioni rotonde su frutti di pepe; le lesioni a volte hanno anelli neri al centro e possono allargarsi abbastanza da coprire e far crollare interi frutti. Un'altra malattia fungina, chiamata La perfezione della fitoftora, può anche causare aree nere sui frutti del pepe, con quelle aree che alla fine coprono interi frutti. La peronospora di Phytophthora produce anche aree nere sugli steli delle piante di pepe e appassimento generale delle piante.
Il modo migliore per prevenire problemi fungini è ispezionare attentamente i trapianti e scegliere solo quelli senza foglie appassite o danneggiate. Inoltre, scegli varietà certificate come resistenti alle malattie. Innaffia le piante alle loro basi mantieni il fogliame asciutto, che aiuta a prevenire la crescita di funghi e distanzia le piante di almeno 18-24 pollici di distanza per dare loro una buona circolazione dell'aria.
Una volta che vedi segni di un problema fungino in una pianta di pepe, potresti essere in grado di salvare la pianta potare via e scartando le sue parti colpite, tagliando dietro le aree malate e in tessuti sani con tagli taglienti che si puliscono con alcool strofinando tra i tagli per prevenire la diffusione della malattia. Se l'intera pianta è interessata, scartala per impedire la diffusione del fungo ad altre piante. È anche utile ruotare le aree di piantagione perché i funghi vivono nel terreno e possono reinfettare il raccolto del prossimo anno.
Infezione virale
Un'infezione causata dal virus appassito macchiato pomodoro può causare anelli di colore chiaro sui frutti del pepe e gli anelli possono lentamente diventare neri. Le foglie della pianta colpita diventano color bronzo e appassiscono e una pianta gravemente infetta potrebbe morire. Questo virus è diffuso da a thrip, un insetto marrone chiaro o marrone giallastro lungo circa 1/25 di pollice. Se tripidi o sintomi di virus avvizzimento macchiati di pomodoro compaiono su una pianta di pepe, mescola 5 cucchiai di sapone insetticida con 1 litro di acqua e spruzzare la miscela su tutte le parti della pianta fino a quando non gocciolano. Usa lo spray in una giornata senza vento quando la temperatura è pari o inferiore a 90 gradi Fahrenheit. Se un intero impianto mostra i sintomi del virus, è meglio scartarlo.
Blossom End-Rot
Un problema chiamato marciume dei fiori può anche produrre macchie nere sui frutti del pepe. Ogni punto appare affondato e marcito e appare all'estremità del fiore del frutto, non all'estremità del gambo del frutto. Se vedi una piccola macchia nera su un frutto di pepe altrimenti sano, allora va bene raccogliere il frutto e usare le sue aree non interessate, ma scartare la sua estremità annerita. Se, tuttavia, il danno coinvolge la maggior parte di un frutto, quindi raccogli e scarta quel frutto, permettendo alla pianta di mettere la sua energia in altri frutti sani.
La fine del fiore si sviluppa quando il il suolo è povero di calcio o quando le piante hanno difficoltà a usare il calcio presente. Il modo migliore per prevenire il problema è evitare lo stress idrico alle piante assicurando che ricevano almeno 1 pollice di acqua ogni settimana. Aggiungi circa uno strato di pacciame spesso circa 2 pollici sulla superficie del terreno sotto ogni pianta di pepe per preservare l'umidità del suolo, mantenendo il pacciame un po 'indietro dal centro di ogni pianta per scoraggiare i funghi.
Se incontri il marciume dei fiori nelle tue piante di pepe, controlla le loro pH del suolo livello con un kit di test del suolo prima della prossima stagione di crescita, assicurando che sia pH da 6,5 a 6,8, un livello che aiuta a rendere disponibile il calcio del suolo per le piante. Se necessario, pretrattare il terreno la primavera successiva come raccomandato nel risultato del test del suolo. Se, ad esempio, il pH del terreno è 7,5, quindi aggiungere 1 1/5 libbre di solfato di alluminio per ogni 10 piedi quadrati di area per abbassare il pH del terreno a 6,5.
