Le piccole cipolle utilizzate per il decapaggio o gli stufati sono chiamate cipolle di perle (Allium ampeloprasum). La maggior parte raggiunge un diametro non superiore a un pollice. Hanno pelli sottili e un sapore delicato e dolce. Queste piccole cipolle richiedono quasi la stessa cura dei bulbi di cipolla standard, ma maturano prima e occupano meno spazio nel letto del giardino.
Le cipolle perlate sono una frazione delle dimensioni di una varietà di cipolla a grandezza naturale.Passo 1
Riempi un seme iniziando piatto con una miscela di impregnazione inumidita. Semina i semi di cipolla perlata sulla superficie del terreno, distanziando i semi di 1 pollice in tutte le direzioni. Copri i semi con 1/4 di pollice di terreno.
Passo 2
Copri l'appartamento con un sacchetto di plastica trasparente. Impostare l'appartamento in una posizione Fahrenheit da 70 a 75 gradi per germinare. La maggior parte delle cipolle germoglia entro 2 settimane dalla semina.
Passaggio 3
Rimuovere la plastica e spostare l'appartamento in un'area che riceve la luce solare intensa. Innaffia il terriccio quando la superficie inizia ad asciugare.
Passaggio 4
Trapiantare le cipolle di perle in un letto da giardino pieno di sole ben drenato una volta che il terreno si assottiglia abbastanza da lavorare nella tarda primavera. In zone che non presentano tempo ghiacciato o congelamenti estremi, trapiantare all'aperto alla fine di gennaio o all'inizio di febbraio.
Passaggio 5
Distribuire 1 tazza di 8-8-8 fertilizzante su ogni 50 piedi quadrati di letto da giardino 3 giorni prima del trapianto. Coltiva il fertilizzante nei primi 6 pollici di terreno.
Passaggio 6
Raccogli le piantine di cipolla perlata dall'appartamento con un cucchiaio, estraendo la radice e il terreno attaccato alle radici. Pianta la piantina nel letto del giardino alla stessa profondità dell'appartamento. Cipolle di perle spaziali distanziate di 1 1/2 pollici in file distanziate di 2 pollici.
Passaggio 7
Fornire alle piante di cipolla circa 1 pollice di acqua a settimana dall'irrigazione o dalla pioggia. Le cipolle perlacee richiedono terreno che rimanga uniformemente umido senza seccare o inzuppare.
Passaggio 8
Fertilizzare le cipolle di perle con 1/2 tazza di fertilizzante 21-0-0 per 50 piedi quadrati 4 settimane dopo il trapianto. Cospargi il fertilizzante attorno alle piante ma non direttamente sopra di esse. Innaffia il letto dopo l'applicazione.
Passaggio 9
Raccogli le cipolle dopo il fogliame giallo e inizia a cadere in piena estate. Allenta il terreno tra le file di cipolle, quindi solleva le cipolle di perle dal terreno. Evitare di scavare direttamente nella fila, in quanto ciò potrebbe danneggiare i bulbi di cipolla perlata.
