Progettati per l'uso sul piano cottura, le caffettiere a vetro producono caffè riscaldando l'acqua fino a quando non spinge ripetutamente un tubo, saturando il caffè macinato. Mentre l'acqua si muove attraverso la pentola, diventa caffè preparato. Le caffettiere in vetro hanno un vantaggio rispetto alle caffettiere in metallo, perché puoi vedere quando il caffè è nell'oscurità desiderata. A differenza di un percolatore elettrico, che si spegne da solo al termine, è necessario guardare un percolatore di vetro per tutto il tempo per evitare l'eccessiva produzione di birra o danni alla pentola.
Le percolatrici di vetro sono utilizzate sul piano cottura.Passo 1
Rimuovere il coperchio, il cestello del filtro e la pompa. Aggiungi 6 once di acqua per ogni tazza di caffè che vuoi preparare nella pentola del percolatore.
Passo 2
Posiziona il cestello del filtro e lo stelo nella pentola in modo che lo stelo si estenda fino al fondo della pentola e il cesto si trovi in cima.
Passaggio 3
Rimuovere la parte superiore dal cestino del filtro. Aggiungi 1 a 2 cucchiai. caffè macinato grossolanamente per ogni tazza di caffè nel cestello del filtro. Per il miglior risultato, macinalo da solo poco prima della preparazione.
Passaggio 4
Metti la parte superiore sul cestino e metti il coperchio sulla pentola.
Passaggio 5
Posiziona la percolatrice in vetro su un bruciatore da cucina. Accendi il bruciatore e impostalo a fuoco medio-basso.
Passaggio 6
Guarda la preparazione del caffè. Quando il caffè raggiunge il colore desiderato, spegni il fuoco. Rimuovere con attenzione il filtro e lo stelo dalla pentola prima di servire il caffè.
