Tutti i tipi di legno possono essere usati come legna da ardere, ma alcuni sono migliori di altri. Oltre a studiare la quantità di calore prodotta, devi anche considerare l'aroma del legno. La maggior parte del legno produce aromi incantevoli, con fragranze fruttate, nocciole o di pino. Ma diversi legni producono aromi che hanno un cattivo odore e dovrebbero essere evitati quando si cerca legna da ardere.
Evita le legna da ardere che producono aromi puzzolenti quando vengono bruciate.Quercia rossa fresca
La quercia rossa è normalmente una legna da ardere molto buona, ma la quercia rossa fresca odora di aceto quando brucia. Questo perché la quercia rossa fresca contiene molto acido tannico.
Olmo
L'olmo è tipicamente puzzolente quando brucia a causa della malattia e uno scarabeo che vive nella corteccia dell'olmo. Se riesci a trovare l'olmo senza malattie, allora può essere usato come legna da ardere. Tuttavia, l'olmo è molto difficile da dividere e richiede molto tempo per condire. L'olmo può anche assorbire molta acqua, provocando molto fumo durante la combustione.
Eucalipto
Il legno di eucalipto produce un odore simile a quello medicinale che la maggior parte degli individui trova sgradevole. Questo aroma è prodotto dalle gengive che si trovano nel legno. Ma alcune persone apprezzano l'odore di eucalipto che brucia ed è un favorito per fumare carne e cucinare.
Noce
Il fumo della noce è molto amaro e il legno di noce non deve essere bruciato da solo. Per contrastare questa amarezza dovresti mescolare la noce con altri legni dall'odore più gradevole.
